Чем почистить кофемашину Philips от накипи

Накипь в кофемашине Philips образуется из солей кальция и магния, которые содержатся даже в мягкой водопроводной воде. Она оседает на нагревательном элементе, в трубках гидросистемы и в заварочном блоке, из-за чего кофе готовится дольше, становится менее горячим, а поток из носика слабеет. Если игнорировать налёт, машина начинает шуметь, срабатывает защита от перегрева, а в запущенных случаях выходит из строя термоблок — одна из самых дорогих деталей.

Большинство моделей Philips — от простых капельных до автоматических серий EP и LatteGo — сами напоминают о необходимости чистки: на дисплее появляется значок декальцинации (Calc-Clean) или мигает индикатор. Но ждать сигнала не обязательно: при жёсткой воде и ежедневном использовании чистку разумно проводить раз в 1,5–2 месяца, при фильтрованной или бутилированной воде — раз в 3–4 месяца.

Чистить кофемашину Philips можно фирменным средством Philips/Saeco, универсальными декальцинаторами для кофемашин, раствором лимонной кислоты или столовым уксусом. Каждый вариант имеет свои ограничения, и ниже разобраны все рабочие способы с дозировками, порядком действий и типичными ошибками.

Как понять, что машине нужна чистка от накипи

Самый явный признак — индикатор декальцинации на панели. В автоматических моделях Philips программа Calc-Clean рассчитывает пробег по количеству приготовленных порций и жёсткости воды, заданной в настройках. Если машина «просит» чистку — откладывать не стоит: некоторые модели после длительного игнорирования блокируют приготовление кофе до завершения цикла.

Даже без сигнала о накипи говорят косвенные симптомы: кофе стал заметно менее горячим, струя из носика ослабла или идёт рывками, при нагреве слышно потрескивание и усиленный шум помпы, в чашке появляется белесый осадок или мелкие хлопья. Капучинатор при этом может давать рыхлую, быстро оседающую пену, потому что паровой контур тоже зарастает налётом.

Чем можно чистить: обзор средств

Оптимальный вариант — фирменный декальцинатор Philips/Saeco (жидкость CA6700 или таблетки). Он разработан под материалы гидросистемы Philips, не повреждает уплотнители, не оставляет запаха и сохраняет гарантийные обязательства производителя, который прямо рекомендует использовать именно фирменную химию. Минус один — цена выше народных средств.

Универсальные средства для удаления накипи из кофемашин (на основе лимонной или молочной кислоты) — рабочая альтернатива. Важно, чтобы на упаковке было указано применение именно для кофемашин: бытовые средства для чайников и сантехники часто содержат агрессивные кислоты и ПАВ, недопустимые в пищевом контуре.

Лимонная кислота из продуктового магазина — самый дешёвый и безопасный для машины вариант. Уксусная эссенция и концентрированный уксус — спорный метод: он действует, но оставляет стойкий запах, который потом требует нескольких циклов промывки, а регулярное применение концентрированного уксуса ускоряет старение силиконовых прокладок.

Сравнение вариантов

Фирменное средство Philips CA6700

Лучший выбор для автоматических моделей на гарантии; дороже остальных

Универсальный декальцинатор для кофемашин

Подходит при отсутствии фирменного средства; проверяйте состав и назначение на этикетке

Лимонная кислота

Дешёво и безопасно при правильной дозировке; нет гарантийной поддержки производителя

Столовый уксус 9%

Крайняя мера при сильной накипи; требует тщательной промывки из-за запаха

Чистка фирменным средством Philips: пошагово

Перед началом извлеките из бака фильтр AquaClean, если он установлен — фильтр и декальцинатор несовместимы, фильтрующий картридж придётся выбросить, если его «промыть» кислотой. Выньте капучинатор или молочник LatteGo, опорожните поддон для капель и контейнер для жмыха.

Растворите средство по инструкции на упаковке: жидкий декальцинатор обычно выливают в бак и доливают воду до отметки, таблетку растворяют в тёплой воде. Установите бак на место, подставьте под носик и паровой контур ёмкость объёмом не менее 1,5 литра.

На автоматических моделях запустите программу Calc-Clean через меню — машина сама прогонит раствор порциями с паузами, это занимает около 30 минут. На рожковых и капельных моделях Philips проливайте раствор через контур подачи кофе и паровую трубку поочерёдно, давая машине постоять с раствором внутри 10–15 минут между проливами.

После завершения цикла дважды промойте бак и прогоните минимум два полных бака чистой воды через оба контура. Пропускать промывку нельзя: остатки кислоты испортят вкус кофе и вредны для желудка.

1. 1
   Извлеките фильтр AquaClean, молочник, опорожните поддон и контейнер жмыха
2. 2
   Приготовьте раствор декальцинатора по инструкции и залейте в бак
3. 3
   Подставьте ёмкость от 1,5 л под носик и паровой контур
4. 4
   Запустите программу Calc-Clean или проливайте раствор вручную с паузами
5. 5
   Промойте бак и прогоните два полных бака чистой воды
6. 6
   Приготовьте и вылейте первую чашку кофе для контроля вкуса

Чистка лимонной кислотой и уксусом

Лимонную кислоту растворяют из расчёта 1–2 столовые ложки (примерно 20–30 г) на литр тёплой воды. Для автоматических машин лучше держаться нижней границы дозировки: концентрированный раствор при нагреве может выпадать в осадок в тонких трубках. Полностью растворите кристаллы до заливки в бак — нерастворённые частицы забивают клапаны.

Дальше порядок тот же, что с фирменным средством: прогон раствора через контур кофе и паровую трубку с паузами, затем двойная промывка чистой водой. Если накипи много, повторите цикл со свежим раствором, а не увеличивайте концентрацию.

Уксус берут только столовый 9%-й, разводя водой в пропорции 1:2 или 1:3. Эссенцию 70% использовать нельзя. После уксусной чистки промывку увеличивают до трёх-четырёх баков воды, иначе характерный привкус останется в напитках на несколько дней. При малейшем признаке запаха после промывки — прогоните ещё один бак.

Особенности для разных типов кофемашин Philips

Автоматические модели (серии EP, LatteGo, Saeco)

Здесь всё делает программа Calc-Clean — ваша задача правильно подготовить машину и не прерывать цикл. Вынимать заварочный блок во время декальцинации не нужно, но после чистки его стоит извлечь, промыть тёплой водой без моющих средств и смазать направляющие фирменной смазкой, если она есть в комплекте.

Капельные кофемашины

Раствор заливают в резервуар и запускают обычный цикл заваривания без кофе. Когда половина раствора перейдёт в колбу, выключите машину на 20–30 минут, затем докончите цикл. Промывка — два-три полных резервуара чистой воды.

Рожковые модели

Проливайте раствор через холдер без кофе и через паровую трубку поочерёдно, небольшими порциями с паузами. Холдер и фильтры после чистки замочите в слабом растворе лимонной кислоты отдельно и прочистите отверстия мягкой щёткой.

Типичные ошибки при чистке

Самая частая ошибка — чистка с установленным фильтром AquaClean. Кислота разрушает наполнитель картриджа, и он перестаёт работать, а иногда и засоряет систему частицами. Вторая ошибка — превышение дозировки «для надёжности»: концентрированный раствор может повредить уплотнители и оставить осадок в трубках.

Ещё одна проблема — недостаточная промывка. Если после чистки кофе кислит или имеет химический привкус, машину не промыли до конца. И наконец, многие прерывают автоматический цикл Calc-Clean, открывая бак или выключая машину: программа при этом может завершиться некорректно, и индикатор накипи не сбросится.

Как проверить результат и как ухаживать дальше

После чистки и промывки приготовьте эспрессо и оцените три параметра: температура напитка должна вернуться к привычной, струя — идти ровно и без рывков, шум при нагреве — снизиться. Вкус первой чашки лучше не пробовать, а вылить: в ней могут остаться следы промывочной воды.

Чтобы накипь образовывалась медленнее, используйте фильтрованную или бутилированную воду с умеренной минерализацией, укажите в настройках машины реальную жёсткость вашей воды (тест-полоска обычно есть в комплекте) и не оставляйте воду в баке надолго. Еженедельно промывайте заварочный блок и молочный контур — молочные остатки в сочетании с накипью забивают капучинатор быстрее всего.

Контрольные точки

Как проверить результат

Температура кофе

Норма

Напиток горячий, как до появления проблем

Тревожный признак

Кофе по-прежнему тёплый — накипь осталась или неисправен термоблок

Поток из носика

Норма

Ровная струя без рывков и брызг

Тревожный признак

Слабый или прерывистый поток — повторите чистку или нужен сервис

Вкус после промывки

Норма

Нейтральный вкус воды после второго бака

Тревожный признак

Кислый или химический привкус — прогоните ещё бак воды

Индикатор Calc-Clean

Норма

Погас после завершения цикла

Тревожный признак

Продолжает гореть — цикл прерван, запустите заново

Частые вопросы

Можно ли чистить кофемашину Philips содой?

Нет, сода для удаления накипи не подходит: она щелочная и не растворяет известковые отложения. Более того, при контакте с кислотными остатками в системе сода даёт обильную пену, которая может забить трубки. Соду используют разве что для мытья съёмных пластиковых деталей — бака, поддона, контейнера для жмыха.

Как часто нужно запускать Calc-Clean?

Ориентируйтесь на индикатор машины: программа сама учитывает количество порций и заданную жёсткость воды. При жёсткой водопроводной воде без фильтра это обычно раз в 1,5–2 месяца, с фильтром AquaClean или бутилированной водой — раз в 3–4 месяца и реже.

Что делать, если индикатор накипи не гаснет после чистки?

Чаще всего причина в прерванном или неполном цикле: программа должна пройти от начала до конца без открытия бака и отключения питания. Запустите Calc-Clean заново с чистой водой и дождитесь сообщения о завершении. Если индикатор не сбрасывается и после этого, проверьте в меню, подтверждено ли завершение процедуры.

Испортит ли лимонная кислота гарантию на машину?

Производитель рекомендует фирменные средства, и при обращении в сервис с повреждениями гидросистемы следы несертифицированной химии могут стать поводом для отказа в гарантийном ремонте. Если машина на гарантии, разумнее использовать декальцинатор Philips. Лимонная кислота в умеренной дозировке сама по себе гидросистему не разрушает.

Почему после чистки кофе стал хуже на вкус?

Почти всегда это следствие недостаточной промывки: в системе остался раствор кислоты. Прогоните ещё один-два бака чистой воды через оба контура. Реже причина в том, что чистка смыла старые кофейные масла, и вкус просто изменился — тогда поможет промывка заварочного блока и пара приготовленных «впустую» порций.

Нужно ли чистить машину, если используется только бутилированная вода?

Да, но реже. Бутилированная вода тоже содержит соли, просто в меньшем количестве, чем жёсткая водопроводная. При ежедневном использовании чистку стоит проводить раз в 3–4 месяца или по сигналу индикатора — машина сама подскажет момент.