Капсулы Дольче Густо: для какой кофемашины они подходят

Капсулы Nescafé Dolce Gusto — одна из самых распространённых капсульных систем в мире, но именно она чаще всего становится причиной путаницы при покупке. Капсулы разных систем внешне похожи, а подходят только к «своим» машинам. Ошибка приводит к тому, что капсула просто не встаёт в держатель или протекает при заваривании.

Капсулы Dolce Gusto имеют характерную форму: крупный пластиковый корпус диаметром около 54 мм с плоской мембраной и маркировкой уровня воды на верхней плёнке. Это заметно больше, чем у Nespresso, поэтому перепутать системы сложно, если знать, на что смотреть. Сама система разработана Nestlé, а машины для неё выпускают два производителя — Krups и DeLonghi.

Ниже разберём, какие именно кофемашины совместимы с капсулами Dolce Gusto, чем эта система отличается от других, какие существуют аналоги капсул и как проверить совместимость до покупки, чтобы не потратить деньги впустую.

Какие кофемашины работают с капсулами Dolce Gusto

Капсулы Dolce Gusto совместимы со всеми кофемашинами одноимённой системы независимо от года выпуска и ценовой категории. Формат капсулы и механизм прокалывания у системы единый, поэтому капсула из магазина подойдёт и к старой модели, и к новой.

Машины для этой системы производят два бренда по лицензии Nestlé:

• Krups — модели Piccolo, Genio, Melody, Circolo, Oblo, Drop, Stelia, Lumio;
• DeLonghi — Mini Me, Esperta, Infinissima, Jovia, Eclipse, Genio S, Piccolo XS.

Различия между моделями касаются дизайна, объёма резервуара для воды, наличия автоматического дозирования и давления помпы, но не совместимости капсул. Любая капсула Dolce Gusto — оригинальная или совместимая — встаёт в любую машину этой системы.

Как отличить капсулы Dolce Gusto от других систем

Главный ориентир — размер и форма. Капсула Dolce Gusto крупная, почти цилиндрическая, с широкой плоской мембраной, на которой напечатана шкала уровня воды (полоски от одной до семи). Эта шкала подсказывает, сколько воды подать для конкретного напитка.

Для сравнения: капсулы Nespresso Original заметно меньше и имеют конусовидную форму из алюминия или пластика, капсулы Tassimo (T-диски) — плоские и широкие со штрихкодом, а Nespresso Vertuo — куполообразные. Физически вставить чужую капсулу в держатель Dolce Gusto обычно невозможно, но встречаются «похожие» сторонние капсулы, которые садятся неплотно.

Совместимы ли капсулы Dolce Gusto с Nespresso и другими системами

Нет. Системы капсульного кофе несовместимы между собой конструктивно: различаются размер капсулы, способ прокалывания, давление и форма держателя. Капсула Dolce Gusto не помещается в машину Nespresso, а капсула Nespresso проваливается в держатель Dolce Gusto и не прокалывается.

То же относится к Tassimo, Caffitaly, Lavazza A Modo Mio и прочим системам — каждая из них требует «свои» капсулы. Универсальных капсул, подходящих сразу к нескольким системам, не существует.

На рынке встречаются переходники-адаптеры, обещающие использовать капсулы одной системы в машине другой. Практика показывает, что такие решения работают нестабильно: напиток получается слабым, возможны протечки и повышенная нагрузка на помпу. Для постоянного использования адаптеры не рекомендуются.

Оригинальные капсулы и совместимые аналоги

Помимо оригинальных капсул Nescafé Dolce Gusto, существует большой выбор совместимых капсул сторонних производителей. Они повторяют формат оригинала и подходят к тем же машинам. На упаковке таких капсул всегда указано «совместимо с Dolce Gusto» или аналогичная пометка.

При выборе аналогов обращайте внимание на несколько моментов:

• точность формы — капсула должна входить в держатель без люфта и заклинивания;
• качество мембраны — при прокалывании она не должна рваться крупными кусками;
• состав напитка — у дешёвых аналогов молочные капсулы часто дают менее устойчивую пенку;
• репутацию производителя и наличие маркировки на русском языке при покупке в рознице.

Оригинал или аналог

Оригинальные капсулы Nescafé Dolce Gusto

Гарантированная совместимость, стабильный вкус, широкая линейка включая молочные напитки и чай. Ограничение — более высокая цена за чашку.

Совместимые капсулы сторонних брендов

Дешевле, часто интересные сорта эспрессо. Ограничение — качество варьируется, молочные напитки в аналогах встречаются реже.

Многоразовые капсулы для самостоятельного заполнения

Экономия и свобода выбора молотого кофе. Ограничение — требуют правильного помола и трамбовки, результат менее стабилен.

Как проверить совместимость до покупки

Самый надёжный способ — сверить название системы на коробке капсул с названием системы вашей кофемашины. Оно указано на корпусе машины, в инструкции и на шильдике с техническими данными. Если на машине написано Dolce Gusto — подходят все капсулы этой системы.

1. 1
   Найдите на корпусе кофемашины или в инструкции название системы (Dolce Gusto, Nespresso и т.д.)
2. 2
   На упаковке капсул найдите пометку о совместимости — она обязана быть на лицевой стороне
3. 3
   Сравните форму капсулы с уже использованными: размер и мембрана должны совпадать
4. 4
   При покупке нового бренда возьмите сначала маленькую упаковку для теста
5. 5
   После первого приготовления проверьте: напиток не протекает мимо носика, рычаг закрывался без усилия

Если машина куплена с рук или подарена без документов, определите модель по внешнему виду: сфотографируйте корпус и держатель капсулы и сравните с изображениями официальных моделей Krups и DeLonghi. Форма держателя Dolce Gusto — с глубоким круглым гнездом под крупную капсулу — сложно спутать с другими системами.

Частые ошибки при выборе капсул

Отдельная ошибка — ожидание от машины Dolce Gusto «настоящего» эспрессо уровня рожковой кофеварки. Капсульная система даёт стабильный и приличный результат, но крема и вкус зависят от капсулы, а не от настроек: регулировать можно только объём воды.

Ограничения и особенности системы

Система Dolce Gusto ориентирована на разнообразие напитков: помимо эспрессо и лунго есть капучино, латте макиато, горячий шоколад и чай. Молочные напитки готовятся из двух капсул — молочной и кофейной, — что увеличивает стоимость порции.

Капсулы системы пластиковые, и их утилизация — отдельный вопрос. В некоторых регионах действуют программы приёма использованных капсул; уточняйте возможность сдачи у продавца или производителя. Выбрасывать капсулы в общий контейнер для пластика можно только после отделения кофейной гущи, и то не везде это принимается.

Ещё одно ограничение — зависимость от ассортимента. Если вы предпочитаете свежеобжаренный speciality-кофе, выбор среди капсул Dolce Gusto будет скромнее, чем среди зернового ассортимента; в этом случае стоит рассмотреть многоразовые капсулы с собственным молотым кофе.

Частые вопросы о капсулах Dolce Gusto

Подойдут ли капсулы Dolce Gusto к кофемашине Nespresso?

Нет. Капсулы Dolce Gusto крупнее и имеют другую форму, они физически не помещаются в держатель Nespresso. Обратная комбинация тоже не работает: капсула Nespresso проваливается в гнездо Dolce Gusto и не прокалывается. Системы полностью несовместимы.

Есть ли разница в капсулах для машин Krups и DeLonghi системы Dolce Gusto?

Нет, капсулы единые для всей системы. Krups и DeLonghi выпускают машины по лицензии Nestlé с одинаковым механизмом прокалывания и держателем. Любая капсула Dolce Gusto подойдёт к любой машине этой системы независимо от бренда и модели.

Как понять, что сторонние капсулы совместимы с моей машиной Dolce Gusto?

Ищите на упаковке явную пометку «совместимо с Dolce Gusto» или «for Dolce Gusto». Дополнительно проверьте форму капсулы: она должна повторять оригинальную — крупная, с плоской мембраной. Для нового бренда сначала купите маленькую упаковку и проверьте, что рычаг закрывается без усилия и напиток не протекает.

Можно ли использовать одну капсулу Dolce Gusto дважды?

Технически машина прогонит воду через использованную капсулу, но напиток получится водянистым и безвкусным — весь экстракт уже вымыт при первом приготовлении. Для экономии лучше рассмотреть многоразовые капсулы с собственным молотым кофе или совместимые аналоги.

Что делать, если капсула застряла в держателе?

Выключите машину и дайте ей остыть, затем откройте рычаг и аккуратно извлеките капсулу, слегка покачивая. Не используйте нож или отвёртку — можно поцарапать держатель и повредить иглу. Если капсулы застревают регулярно, проверьте чистоту держателя и иглы прокола: скопившаяся кофейная гуща — частая причина заклинивания.

Подходят ли многоразовые капсулы ко всем моделям Dolce Gusto?

Большинство многоразовых капсул рассчитано на стандартный держатель Dolce Gusto и подходит ко всем моделям системы. Перед покупкой проверьте в описании товара список совместимых моделей. Используйте помол средней тонкости и не утрамбовывайте кофе слишком сильно, чтобы не перегружать помпу.