Кофемашины · 9 мин
Как мыть кофеварку DEXP: пошаговая инструкция
Как правильно мыть кофеварку DEXP: промывка фильтра и резервуара, удаление накипи, уход за рожковой и капельной моделью, частые ошибки и рекомендации.
Кофеварка DEXP, как и любая техника для приготовления кофе, требует регулярной чистки. Остатки кофейных масел, накипь и застоявшаяся вода не только портят вкус напитка, но и сокращают срок службы прибора. Хорошая новость: конструкция устройств этой марки проста, и большинство процедур выполняется дома без специальных инструментов.
Порядок ухода зависит от типа прибора: DEXP выпускает капельные кофеварки и рожковые (эспрессо) модели. У них общие принципы — мыть съёмные детали, протирать корпус, периодически удалять накипь — но различаются элементы, требующие внимания. Ниже разобраны оба варианта.
Перед любыми работами отключите кофеварку от розетки и дождитесь её полного остывания. Горячие поверхности и пар — главный источник ожогов при обслуживании, а вода внутри включённого прибора создаёт риск короткого замыкания.
Что нужно подготовить перед чисткой
Для регулярной мойки достаточно тёплой воды, мягкой губки без абразивного слоя, жидкого средства для посуды и чистого полотенца. Абразивные губки и порошки оставляют царапины на пластике и стекле, в которых накапливаются загрязнения и запахи.
Для удаления накипи понадобится лимонная кислота (примерно 1–2 столовые ложки на литр воды) или готовое средство для декальцинации кофемашин. Таблетки и жидкости для кофемашин действуют мягче и не оставляют постороннего привкуса, если правильно выполнить последующее промывание.
Ежедневная мойка съёмных деталей
После каждого использования извлеките съёмные элементы и промойте их под проточной тёплой водой. У капельной модели это фильтр или фильтродержатель и стеклянная колба, у рожковой — холдер с фильтром-рожком, поддон для капель и резервуар для воды.
Использованную кофейную гущу из холдера выбивайте сразу, пока она тёплая: застывшая таблетка отделяется труднее и оставляет масляный налёт на металле. Сам холдер и фильтр промойте с каплей моющего средства, уделяя внимание отверстиям сетки — забитые кофейной пылью отверстия ухудшают экстракцию и вкус эспрессо.
Стеклянную колбу капельной кофеварки мойте как обычную посуду, но не ставьте пустую на включённую нагревательную платформу. Если на дне колбы появился коричневый налёт кофейных масел, замочите её на 15–20 минут в тёплой воде с моющим средством и ототрите мягкой губкой.
- 1Отключите прибор от сети и дождитесь остывания
- 2Извлеките фильтр, холдер, колбу и поддон
- 3Удалите кофейную гущу и промойте детали тёплой водой с моющим средством
- 4Прочистите отверстия фильтра мягкой щёточкой
- 5Ополосните детали чистой водой и просушите
- 6Протрите корпус и платформу влажной тканью
Как очистить кофеварку DEXP от накипи
Накипь образуется из солей жёсткости воды и оседает на нагревательном элементе и внутренних каналах. О её накоплении говорят признаки: прибор стал дольше готовить, струя воды ослабла, кофе стал менее горячим, появились посторонние звуки при работе.
Для капельной модели растворите лимонную кислоту в резервуаре с водой, включите цикл заваривания без кофе и дайте примерно половине раствора пройти через систему. Затем выключите прибор на 15–20 минут, чтобы раствор подействовал, после чего завершите цикл. В конце прогоните через кофеварку 2–3 полных резервуара чистой воды, чтобы удалить остатки кислоты.
Для рожковой модели наберите раствор в резервуар, прогоните его частями через группу (как при приготовлении эспрессо, но без кофе) и через паровую трубку, если она есть. После процедуры несколько раз пропустите чистую воду, пока она не перестанет иметь кислый привкус и запах.
Периодичность декальцинации зависит от жёсткости воды в вашем регионе: при мягкой воде достаточно раза в 2–3 месяца, при жёсткой — ежемесячно. Использование фильтрованной или бутилированной воды заметно замедляет образование накипи.
Особенности мойки капельной модели
Капельная кофеварка DEXP устроена проще всего: вода из резервуара нагревается и капает через фильтр с кофе в колбу. Слабые места — фильтродержатель, где скапливаются масла, и носик раздачи воды, который со временем зарастает налётом.
Носик раздачи (под крышкой резервуара) периодически протирайте влажной тканью или мягкой щёточкой. Если отверстия забиты, аккуратно прочистите их зубочисткой, не прилагая усилий, чтобы не повредить пластик.
Многоразовый нейлоновый или металлический фильтр требует более тщательной промывки, чем кажется: кофейные масла забивают мелкие ячейки и дают горечь. Раз в неделю замачивайте его на 15 минут в тёплой воде с моющим средством и прочищайте мягкой щёточкой с двух сторон.
Особенности мойки рожковой модели
В рожковой кофеварке DEXP критичны три зоны: холдер с фильтром, заварочная группа (место установки холдера) и паровая трубка-капучинатор, если она есть. Игнорирование любой из них быстро сказывается на вкусе напитков.
После снятия холдера пропустите через группу немного горячей воды — это смоет прилипшие частицы кофе с душевой сетки. Саму сетку и уплотнитель протрите влажной тканью. Раз в несколько недель холдер и фильтры можно замачивать в горячей воде с небольшим количеством средства для чистки кофемашин, затем тщательно ополаскивать.
Капучинатор очищайте сразу после взбивания молока: протрите трубку влажной тканью и выпустите короткую порцию пара, чтобы выдуть остатки молока из канала. Засохшее внутри молоко — источник бактерий и неприятного запаха, а прочистить застывшую пробку сложно.
Если эспрессо стал горчить, хотя зерно то же, чаще всего виноваты кофейные масла на холдере и сетке группы, а не накипь. Замочите холдер и фильтр на полчаса в горячей воде с моющим средством — во многих случаях вкус восстанавливается без декальцинации.
Как проверить результат чистки
После полной чистки и декальцинации прогоните через прибор один-два резервуара чистой воды и оцените её на выходе: она должна быть прозрачной, без хлопьев, кислого запаха и привкуса. Хлопья указывают на то, что накипь отошла, но не вымылась — повторите промывание.
Проверьте скорость приготовления: время заваривания должно вернуться к обычному для вашей модели, а струя — стать ровной и стабильной. Если прибор по-прежнему работает медленно или шумно, накипь могла остаться внутри, и процедуру стоит повторить.
Как проверить результат
Прозрачная, без запаха и привкуса
Мутная, с хлопьями или кислым вкусом
Как у исправного прибора, ровная струя
Медленно, струя прерывается, пар вместо воды
Чистый, без горечи и посторонних оттенков
Горечь, кислота, привкус моющего средства
Ровная струя пара, без брызг
Слабый пар, плевки, запах молока
Частые ошибки при мойке
Самая распространённая ошибка — погружение прибора в воду целиком или мытьё под струёй. Электрическая база капельной кофеварки и корпус рожковой модели не защищены от воды: после такой мойки прибор может выйти из строя или стать опасным.
Вторая ошибка — мытьё деталей в посудомоечной машине без проверки инструкции. Высокая температура и агрессивные моющие средства деформируют пластик и повреждают покрытие холдера. Если производитель прямо не разрешает посудомойку для конкретной детали, мойте её вручную.
FAQ
Как часто нужно мыть кофеварку DEXP?
Съёмные детали (фильтр, холдер, колбу, поддон) промывайте после каждого использования. Резервуар для воды ополаскивайте ежедневно и не оставляйте в нём воду на ночь. Декальцинацию проводите раз в 1–3 месяца в зависимости от жёсткости воды и частоты использования.
Можно ли мыть кофеварку DEXP в посудомоечной машине?
Сам прибор — категорически нет. Отдельные съёмные детали допустимо мыть в посудомойке только если это прямо указано в инструкции к вашей модели. При сомнениях мойте вручную тёплой водой с мягким средством — это безопаснее для пластика и покрытий.
Чем удалить накипь, если нет специального средства?
Подойдёт лимонная кислота: растворите 1–2 столовые ложки в литре воды, прогоните через прибор, выдержите 15–20 минут и завершите цикл. Обязательно промойте систему 2–3 резервуарами чистой воды, чтобы убрать кислый привкус.
Почему после чистки кофе пахнет моющим средством?
Причина — недостаточное ополаскивание деталей или системы после моющего средства либо лимонной кислоты. Промойте съёмные элементы под проточной водой и прогоните через прибор 1–2 резервуара чистой воды. Запах должен исчезнуть полностью.
Что делать, если кофеварка течёт после чистки?
Проверьте, правильно ли установлены резервуар, фильтродержатель и поддон — чаще всего течь вызвана перекосом детали после сборки. Если детали стоят верно, а вода сочится из корпуса, прекратите использование: вероятно, повреждён внутренний шланг или уплотнитель, и нужна диагностика в сервисе.
Нужно ли мыть новую кофеварку перед первым использованием?
Да. Промойте все съёмные детали тёплой водой с моющим средством, а затем прогоните через прибор 1–2 полных резервуара чистой воды без кофе. Это удалит производственную пыль и заводской запах пластика.
Что важно запомнить
Мойте съёмные детали после каждого использования, удаляйте накипь каждые 1–3 месяца и никогда не погружайте прибор в воду целиком. После декальцинации обязательно прогоните несколько резервуаров чистой воды. Регулярный простой уход сохраняет вкус кофе и продлевает срок службы кофеварки DEXP.