Как почистить кофемашину DeLonghi Nespresso

Кофемашины DeLonghi Nespresso (линейки Essenza, Pixie, CitiZ, Lattissima и другие) требуют двух видов ухода: регулярной гигиенической чистки съёмных деталей и периодической декальцинации — промывки внутреннего гидроконтура от накипи. Если пренебрегать обоими, вкус кофе ухудшается, напор падает, а термоблок постепенно зарастает известковым налётом.

Хорошая новость: почти весь уход выполняется дома без инструментов и разборки корпуса. Понадобятся только вода, мягкая губка, средство для декальцинации и 20–30 минут времени. Ниже — конкретный порядок действий для капсульных моделей DeLonghi Nespresso.

Как понять, что кофемашине нужна чистка

О загрязнении машина сообщает косвенными признаками задолго до серьёзной поломки. Обратите внимание на изменения в работе: кофе льётся тонкой струйкой или рывками, напиток стал менее горячим, появился горьковатый или затхлый привкус, машина работает громче обычного.

Многие модели DeLonghi Nespresso сами сигнализируют о необходимости декальцинации: индикатор начинает мигать особым образом (например, попеременно мигают обе кнопки либо горит оранжевый индикатор — зависит от модели). Точную комбинацию сигналов для вашей модели стоит уточнить в инструкции, но игнорировать их нельзя: накипь в термоблоке снижает нагрев и увеличивает нагрузку на помпу.

Ежедневный и еженедельный уход

После каждого использования вынимайте использованную капсулу — оставленная внутри капсула становится источником запаха и плесени. Раз в день ополаскивайте поддон для капель и контейнер для отработанных капсул тёплой водой. Раз в неделю мойте их с мягким моющим средством, затем тщательно ополаскивайте и просушивайте.

Резервуар для воды промывайте при каждой смене воды и не оставляйте в нём воду дольше пары дней — застоявшаяся вода придаёт кофе посторонний привкус. Носик подачи кофе протирайте влажной салфеткой снаружи. После мытья съёмных деталей пропустите один цикл воды без капсулы, чтобы промыть носик изнутри.

Декальцинация: подготовка и выбор средства

Декальцинацию (удаление накипи) рекомендуется проводить каждые 3–4 месяца, а при жёсткой воде — чаще. Оптимальный вариант — фирменное средство для декальцинации Nespresso: оно рассчитано на материалы гидроконтура и безопасно для уплотнителей.

Допустимая альтернатива — раствор лимонной кислоты (примерно 1–2 столовые ложки на литр воды). А вот уксус использовать нельзя: он агрессивен к резиновым уплотнителям и оставляет стойкий запах, который потом долго чувствуется в напитке.

Пошаговая процедура декальцинации

Общая логика одинакова для большинства моделей DeLonghi Nespresso, но комбинация кнопок для входа в режим очистки отличается — сверьтесь с инструкцией вашей модели.

1. 1
   Опорожните контейнер для капсул и поддон, выньте капсулу из машины
2. 2
   Заполните резервуар водой и добавьте средство для декальцинации
3. 3
   Поставьте под носик ёмкость объёмом не менее 1 литра
4. 4
   Включите режим декальцинации (обычно — удержание двух кнопок 3–5 секунд)
5. 5
   Запустите цикл и дождитесь, пока раствор пройдёт через машину
6. 6
   Промойте резервуар, залейте чистую воду и пропустите её полностью для ополаскивания
7. 7
   Выйдите из режима очистки, повторно зажав кнопки, и пропустите ещё воду при необходимости

После завершения приготовьте одну порцию кофе и попробуйте её: не должно быть кислого или химического привкуса. Если привкус остался — пропустите ещё резервуар чистой воды.

Особенности моделей с капучинатором (Lattissima)

Машины серии Lattissima с молочным блоком требуют дополнительного ухода: молочные остатки — идеальная среда для бактерий. После каждого приготовления напитка с молоком запускайте функцию быстрой промывки молочного контура (кнопка Clean на блоке).

Раз в несколько дней разбирайте молочный блок на составные части и промывайте их под проточной водой. Раз в месяц полезно пропустить через молочный контур горячую воду с каплей мягкого моющего средства, затем тщательно прополоскать чистой водой.

Проверка результата и профилактика

После чистки оцените три признака: напор должен быть ровным и уверенным, температура напитка — привычно горячей, вкус — чистым, без посторонних оттенков. Если что-то из этого не восстановилось после декальцинации, проблема может быть глубже — в помпе или датчиках, и тогда лучше обратиться в сервисный центр.

Снизить частоту декальцинации помогает использование фильтрованной или бутилированной воды с умеренной жёсткостью. Это дешевле, чем ремонт термоблока, и заметно продлевает срок службы машины.

Частые вопросы

Как часто нужно делать декальцинацию?

Ориентир — раз в 3–4 месяца при средней жёсткости воды. Если вода жёсткая или вы готовите много чашек в день, чаще. Главный ориентир — сигнал индикатора на самой машине.

Можно ли чистить машину лимонной кислотой вместо фирменного средства?

Да, раствор лимонной кислоты (1–2 столовые ложки на литр воды) — допустимая альтернатива. После него особенно важно пропустить минимум один полный резервуар чистой воды.

Почему после чистки кофе имеет кислый привкус?

Это остатки средства для декальцинации в гидроконтуре. Пропустите через машину ещё один-два резервуара чистой воды без капсулы — привкус должен исчезнуть.

Можно ли мыть детали в посудомоечной машине?

Для большинства моделей Nespresso — нет: горячая вода деформирует пластиковые поддоны и контейнеры. Мойте их вручную тёплой водой с мягким средством.

Что делать, если машина не выходит из режима декальцинации?

Обычно выход выполняется повторным удержанием той же комбинации кнопок 3–5 секунд. Если не помогает, выключите машину из розетки на минуту и включите снова, затем сверьтесь с инструкцией вашей модели.