Как почистить кофемашину Jura E60: полная инструкция

Кофемашина Jura E60 рассчитана на регулярное обслуживание: аппарат сам напоминает о необходимости промывки, чистки таблеткой и декальцинации, выводя соответствующие символы на дисплей. Игнорировать эти сообщения не стоит — накипь и кофейные масла постепенно ухудшают вкус напитков, снижают температуру заваривания и могут привести к засорению гидросистемы, ремонт которой обойдётся заметно дороже оригинальных чистящих средств.

Весь уход за E60 делится на четыре регулярные процедуры: ежедневную промывку и ополаскивание, чистку специальной таблеткой, удаление накипи и обслуживание системы подачи молока. Каждая из них запускается через меню аппарата и занимает от пары минут до получаса. Ниже разобран порядок действий для каждой процедуры, признаки, по которым видно, что чистка нужна раньше срока, и ошибки, которые чаще всего приводят к поломкам.

Как понять, что кофемашине нужна чистка

Главный ориентир — сообщения на дисплее. E60 сама считает порции и объём пропущенной воды, после чего выводит запросы «Чистка», «Удаление накипи» или «Промывка системы молока». Эти напоминания нельзя отключить навсегда: их можно только отложить, и аппарат будет напоминать снова.

Помимо штатных сигналов есть косвенные признаки: кофе стал тёплым вместо горячего, струя из носика идёт слабее или неровно, напиток приобрёл горький либо затхлый привкус, а молочная пена получается крупнопузырчатой. Любой из этих симптомов — повод провести чистку, не дожидаясь сообщения машины.

Ежедневная промывка и простые правила ухода

Ежедневная промывка — самая короткая процедура: аппарат прогоняет горячую воду через носик и внутренние контуры, вымывая остатки кофе. На E60 промывка запускается автоматически при включении и выключении, если это не отключено в настройках, а также вручную через меню. Подставьте под носик ёмкость, нажмите кнопку P, выберите пункт промывки и дождитесь окончания.

Дополнительно каждый день или раз в пару дней стоит ополаскивать поддон для капель и контейнер для жмыха, протирать корпус влажной мягкой тканью и мыть резервуар для воды. Воду в баке лучше менять ежедневно: застоявшаяся вода ухудшает вкус и ускоряет рост налёта внутри резервуара. Контейнер для жмыха и поддон моются тёплой водой с мягким моющим средством, без абразивов.

Заварной блок у E60 несъёмный — это конструктивная особенность линейки Jura. Вынимать и промывать его под краном не нужно и нельзя: он обслуживается только штатной чисткой таблеткой. Попытки разобрать узел вручную нарушают герметичность и ведут к сервисному ремонту.

Чистка таблеткой: удаление кофейных масел

Кофейные масла оседают на стенках заварного блока и каналов подачи, со временем прогоркают и дают горький привкус даже при свежем зерне. Для их удаления используется программа чистки с оригинальными таблетками Jura. Аппарат запрашивает её примерно раз в 180–200 приготовлений, но при интенсивном использовании можно запускать чаще.

1. 1
   Нажмите кнопку P и выберите программу «Чистка», подтвердите запуск
2. 2
   Опорожните поддон и контейнер для жмыха, поставьте под носик ёмкость
3. 3
   Когда аппарат попросит, откройте крышку канала для молотого кофе и положите туда таблетку
4. 4
   Закройте крышку и подтвердите — машина начнёт цикл промывок
5. 5
   Дождитесь окончания программы, опорожните и установите на место поддон и контейнер

Таблетку кладут именно в канал для предварительно молотого кофе, а не в бункер для зёрен. Программа длится около 15–20 минут и включает несколько циклов пропуска воды с паузами — не выключайте аппарат и не открывайте крышки до завершения. После чистки приготовьте и вылейте один эспрессо: первая порция может содержать следы средства.

Декальцинация: как удалить накипь

Накипь образуется из солей жёсткости воды и оседает на нагревателе и в трубках. E60 определяет необходимость декальцинации по объёму пропущенной воды с учётом заданной в настройках жёсткости. Если вы используете фильтр Claris и корректно указали это в меню, программа декальцинации вообще не потребуется — фильтр связывает соли до попадания в гидросистему.

Для декальцинации применяются оригинальные таблетки Jura: растворите три таблетки в полностью заполненном резервуаре для воды, запустите программу «Удаление накипи» через меню и следуйте подсказкам на дисплее. Процедура занимает около 30–40 минут, аппарат несколько раз попросит опорожнить поддон и долить чистую воду для финальной промывки.

Перед запуском программы выньте фильтр Claris из резервуара, если он установлен: чистящий раствор выведет фильтр из строя. После окончания декальцинации фильтр можно вернуть, а программу жёсткости воды в настройках — скорректировать под текущий режим работы.

Чистка капучинатора и системы подачи молока

Молочный контур — самое уязвимое место с точки зрения гигиены: белки и жиры быстро сворачиваются и становятся средой для бактерий. После каждого приготовления напитка с молоком E60 предлагает промыть систему — не отклоняйте этот запрос. Промывка занимает меньше минуты: подставьте ёмкость под носик и подтвердите действие.

Раз в день при активном использовании молочных напитков проводится полноценная чистка системы молока с жидким средством Jura: мерный колпачок средства разводится водой в ёмкости, трубка капучинатора опускается в раствор, и программа прогоняет его через контур. Раз в несколько дней капучинатор стоит разобрать — он раскручивается на отдельные элементы — и промыть все детали под проточной водой, уделяя внимание мелким каналам.

Молочную трубку со временем меняют: силикон желтеет и теряет эластичность. Признак замены — пена стала хуже, трубка плохо держится на штуцере или на ней появились трещины. Это расходный элемент, который докупается отдельно.

Роль фильтра и качества воды

Фильтр Claris Smart для E60 снижает жёсткость воды и содержание хлора, что одновременно улучшает вкус кофе и избавляет от необходимости декальцинации. При установке фильтра в меню выбирается соответствующий режим, и аппарат перестаёт запрашивать удаление накипи. Фильтр меняется по сообщению машины — ориентировочно раз в 1–2 месяца в зависимости от потребления.

Если фильтр не используется, обязательно измерьте жёсткость воды тест-полоской из комплекта поставки и внесите значение в настройки. Заниженное значение приведёт к тому, что машина запросит декальцинацию слишком поздно, когда накипь уже отложилась, завышенное — к лишним циклам и перерасходу средства.

Фильтр Claris или декальцинация

Фильтр Claris

Удобно: декальцинация не нужна, вкус стабильнее. Минус — регулярная покупка фильтров

Работа без фильтра

Дешевле в эксплуатации, но требуется декальцинация по запросу машины и точная настройка жёсткости воды

Частые ошибки при обслуживании E60

Большинство проблем с E60 связано не с поломками, а с нарушениями регламента обслуживания. Ниже — типичные ошибки владельцев.

Отдельно отметим воду: не заливайте в резервуар дистиллированную воду и воду после обратноосмотических фильтров без минерализации — датчики уровня в E60 работают по проводимости, и аппарат может «не видеть» воду в полном баке. Оптимальна фильтрованная или бутилированная вода умеренной минерализации.

Как проверить, что чистка прошла успешно

Результат обслуживания легко проверить без специальных приборов. После чистки таблеткой приготовьте эспрессо и оцените вкус: горечь и затхлость должны уйти, крема — стать плотной и равномерной. После декальцинации обратите внимание на температуру напитка и равномерность струи: восстановление этих параметров говорит об успешном удалении накипи.

Контрольные точки

Как проверить результат

Вкус эспрессо после чистки

Норма

Чистый вкус без горечи и посторонних привкусов

Тревожный признак

Горечь или химический привкус — пропустите ещё воду или повторите проверку

Струя из носика

Норма

Ровная, стабильная, без разбрызгивания

Тревожный признак

Слабая или бьющая в сторону — возможен засор носика

Молочная пена

Норма

Мелкопузырчатая, плотная

Тревожный признак

Крупные пузыри — разберите и промойте капучинатор

Сообщения на дисплее

Норма

После процедуры запрос исчез

Тревожный признак

Запрос остался — программа не завершена, повторите цикл

FAQ

Как часто нужно чистить Jura E60 таблеткой?

Аппарат сам запрашивает чистку примерно раз в 180–200 приготовлений. При ежедневном приготовлении 3–4 чашек это выходит примерно раз в 1,5–2 месяца. Раньше срока чистить можно, особенно если чувствуется горечь во вкусе.

Можно ли чистить E60 уксусом или лимонной кислотой?

Нет. Эти средства агрессивны к уплотнителям и металлическим элементам гидросистемы Jura и могут вызвать протечки. Производитель допускает только оригинальные таблетки для декальцинации; использование сторонних средств — основание для отказа в гарантийном ремонте.

Нужно ли вынимать заварной блок для промывки?

Нет, у E60 заварной блок несъёмный по конструкции. Он обслуживается исключительно программой чистки с таблеткой. Попытка разобрать узел вручную повреждает механизм и лишает гарантии.

Машина требует декальцинацию, хотя установлен фильтр. Почему?

Скорее всего, в меню не активирован режим фильтра или фильтр не заменён вовремя и исчерпал ресурс. Проверьте настройки: при установленном исправном фильтре Claris программа декальцинации не запрашивается.

Что делать, если кофе стал тёплым?

Сначала проверьте настройку температуры в меню. Если она максимальная, а напиток всё равно тёплый, проведите декальцинацию: накипь на нагревателе — самая частая причина. Дополнительно подогревайте чашку функцией подачи горячей воды.

Можно ли перебивать программу чистки, если она идёт долго?

Нельзя. Программы чистки и декальцинации должны завершиться полностью, иначе остатки средства останутся в гидросистеме и попадут в следующую порцию кофе. Если процесс прерван случайно, запустите программу заново с самого начала.