Как почистить кофемашину Krups Nespresso

Кофемашины Krups Nespresso просты в обслуживании, но требуют регулярной чистки: накипь в гидросистеме, остатки кофе в капсулодержателе и засохшие капли в поддоне постепенно ухудшают вкус напитка и могут привести к поломке. Основные процедуры — ежедневное ополаскивание, периодическая ручная промывка и декальцинация (удаление накипи) по мере необходимости.

Конкретные модели (Essenza Mini, Pixie, Inissia, Citiz, Lattissima) немного различаются по конструкции, но общий принцип одинаков: вода проходит через термоблок и прокалываемую капсулу, значит, чистить нужно контейнер для воды, носик подачи кофе, отсек для капсул и поддон. У моделей с молочной системой добавляется уход за капучинатором.

Ниже — подробные инструкции по каждому этапу: от быстрой ежедневной чистки до полной декальцинации с признаками того, когда она действительно нужна.

Как понять, что машине нужна чистка

Кофемашина сама подскажет о необходимости обслуживания, если знать, на что смотреть. Самый очевидный признак — ухудшение вкуса: кофе становится горьким, кислым или приобретает посторонний привкус даже при использовании привычных капсул.

Второй признак — изменение подачи воды: струя становится тонкой, прерывистой, напиток наливается медленнее обычного, а объём чашки уменьшается. Это типичные симптомы накипи в термоблоке и трубках. Третий сигнал — повышенный шум при работе помпы и капли воды под машиной после приготовления.

Ежедневная чистка после использования

Минимальный уход занимает пару минут и предотвращает большинство проблем. После последней чашки дня извлеките использованную капсулу — оставленная внутри она высыхает, и кофейные остатки забивают механизм прокола.

Опорожните контейнер для использованных капсул и поддон для капель, ополосните их тёплой водой и дайте высохнуть. Если капли кофе попали на корпус или в отсек капсулы, протрите их влажной мягкой тканью — застарелые пятна оттирать сложнее.

Полезная привычка — после последнего приготовления пропустить через машину чашку чистой воды без капсулы. Это вымывает остатки кофе из носика и снижает риск засоров.

1. 1
   Извлеките использованную капсулу
2. 2
   Опорожните контейнер для капсул и поддон
3. 3
   Ополосните съёмные части тёплой водой
4. 4
   Протрите носик и отсек капсулы влажной тканью
5. 5
   Прогоните чашку чистой воды без капсулы
6. 6
   Просушите детали перед сборкой

Еженедельная ручная мойка съёмных частей

Раз в неделю сделайте более тщательную чистку. Отключите машину от сети и дайте ей остыть. Снимите контейнер для воды, поддон, контейнер для капсул и решётку чашки — все эти детали моются вручную тёплой водой с небольшим количеством мягкого средства для посуды.

Особое внимание уделите контейнеру для воды: на его стенках со временем образуется скользкий налёт. Промойте его губкой, тщательно ополосните и просушите, прежде чем заливать свежую воду. Не ставьте контейнер в посудомоечную машину, если это прямо не разрешено в инструкции к вашей модели, — высокая температура может деформировать пластик.

Отсек капсулы и зону вокруг носика протрите влажной тканью или мягкой щёточкой. Не используйте абразивные губки и агрессивные чистящие средства — они царапают пластик и металл.

Декальцинация: удаление накипи

Декальцинация — главная процедура глубокой чистки. Накипь из жёсткой воды оседает в термоблоке и трубках, снижая температуру напитка и напор. Ориентировочная частота — раз в 3 месяца при средней жёсткости воды; при мягкой воде или использовании фильтрованной — реже, при очень жёсткой — чаще. Многие модели сами сигнализируют о необходимости процедуры миганием индикатора.

Используйте фирменное средство для декальцинации Nespresso — оно гарантированно совместимо с материалами гидросистемы. Допустимая альтернатива — раствор лимонной кислоты (примерно 1–2 столовые ложки на литр воды). Уксус использовать не рекомендуется: он может повредить уплотнители и оставляет стойкий запах.

Порядок декальцинации

Общая схема для большинства моделей Krups Nespresso: опорожните контейнер для капсул и поддон, залейте в резервуар раствор для декальцинации, поставьте под носик ёмкость объёмом не менее 1 литра. Затем переведите машину в режим очистки: обычно для этого нужно зажать одновременно две кнопки (эспрессо и лунго) на несколько секунд — точную комбинацию смотрите в инструкции к вашей модели.

Прогоните весь раствор через систему, затем тщательно промойте резервуар, залейте чистую воду и прогоните полный бак для полоскания. После этого выйдите из режима очистки (повторное нажатие комбинации кнопок) и приготовьте пробную чашку воды без капсулы.

Чистка капучинатора и молочной системы

Если у вас модель с капучинатором (например, Lattissima), молочная система требует самого строгого ухода: остатки молока — идеальная среда для бактерий. После каждого приготовления напитка с молоком запускайте функцию промывки, если она предусмотрена, или пропускайте через капучинатор чистую воду.

Раз в несколько дней разбирайте молочный блок согласно инструкции и промывайте все детали тёплой водой. Трубочки и каналы удобно чистить тонким ёршиком. Засохшее молоко в узких каналах — частая причина слабой пенки и неприятного запаха.

Если пенка стала рыхлой или молоко подаётся рывками, чаще всего виноват засор в трубке капучинатора, а не неисправность. Разборка и промывка молочного блока решает проблему в большинстве случаев.

Типичные ошибки при чистке

Самая распространённая ошибка — использование уксуса вместо средства для декальцинации. Кислота уксуса агрессивна к резиновым уплотнителям, а запах потом долго чувствуется в напитках. Вторая ошибка — игнорирование полоскания после декальцинации: остатки средства попадают в чашку.

Также вредно мыть съёмные пластиковые детали в посудомоечной машине без проверки инструкции, использовать металлические предметы для очистки носика (можно повредить иглу прокола капсулы) и оставлять воду в резервуаре на недели — она застаивается и приобретает привкус.

Как проверить результат чистки

После декальцинации и промывки оцените работу машины по нескольким признакам. Струя должна быть ровной и стабильной, напиток — наливаться за привычное время (обычно около 25–40 секунд для эспрессо), без посторонних запахов и привкусов. Температура кофе должна быть заметно горячей, чем до чистки, если проблема была в накипи.

Если после полного цикла декальцинации струя осталась слабой, повторите процедуру ещё раз — сильные отложения растворяются не с первого прохода. Отсутствие улучшений после двух циклов — повод обратиться в сервис.

Контрольные точки

Как проверить результат

Струя кофе

Норма

Ровная, непрерывная, стабильный напор

Тревожный признак

Тонкая, прерывистая, брызги в стороны

Вкус напитка

Норма

Чистый вкус без посторонних оттенков

Тревожный признак

Горечь, кислотность, химический привкус

Шум помпы

Норма

Равномерное гудение

Тревожный признак

Завывание, треск, рывки

Время налива

Норма

Как у новой машины

Тревожный признак

Заметно дольше обычного

Часто задаваемые вопросы

Как часто нужно делать декальцинацию Krups Nespresso?

Ориентировочно раз в 3 месяца при воде средней жёсткости. Если вы используете фильтрованную или бутилированную воду — реже, примерно раз в полгода. При очень жёсткой водопроводной воде может потребоваться чаще. Многие модели сами подают сигнал миганием индикатора.

Можно ли чистить кофемашину лимонной кислотой?

Да, раствор лимонной кислоты (1–2 столовые ложки на литр воды) считается допустимой альтернативой фирменному средству. После него обязательно прогоните минимум один полный бак чистой воды для полоскания. Уксус применять не стоит.

Почему после чистки кофе имеет странный привкус?

Почти всегда причина — недостаточное полоскание после средства для декальцинации. Прогоните через машину ещё 1–2 полных бака чистой воды. Если привкус остаётся, промойте контейнер для воды с мягким моющим средством и тщательно ополосните.

Можно ли мыть детали в посудомоечной машине?

Зависит от модели: у некоторых поддон и контейнер для капсул допускают мытьё в посудомоечной машине, у других — нет. Проверьте инструкцию к вашей модели. Контейнер для воды в большинстве случаев рекомендуется мыть только вручную.

Что делать, если машина не выходит из режима декальцинации?

Обычно выход выполняется той же комбинацией кнопок, что и вход (удержание кнопок эспрессо и лунго несколько секунд). Если не помогает, отключите машину от сети на минуту и включите снова. Точную комбинацию для вашей модели смотрите в руководстве пользователя.

Нужно ли чистить машину, если я использую только бутилированную воду?

Да, но реже. Накипь будет образовываться медленнее, однако кофейные масла в носике, налёт в контейнере для воды и загрязнение поддона никуда не денутся. Ежедневная и еженедельная чистка остаются обязательными, декальцинацию можно проводить реже.