К статье
Практический материал

Приготовление кофе · 10 мин

Как почистить кофеварку Redmond от накипи

Как почистить кофеварку Редмонд от накипи лимонной кислотой, уксусом и специальными средствами. Пропорции, порядок действий, ошибки и контроль результата.

Накипь в кофеварке Redmond образуется из солей жёсткости воды и оседает на нагревательном элементе, в трубках и на внутренних стенках резервуара. Из-за этого напиток готовится дольше, вода хуже прогревается, расход электроэнергии растёт, а в тяжёлых случаях прибор перегревается и выходит из строя. Регулярная очистка — простая процедура, которая занимает 30–60 минут и не требует разборки корпуса.

Частота чистки зависит от жёсткости воды и интенсивности использования. При мягкой или фильтрованной воде достаточно одной обработки раз в 2–3 месяца, при жёсткой водопроводной — раз в 3–4 недели. Ориентируйтесь не только на календарь, но и на поведение прибора: замедление пролива, громкая работа помпы и хлопья в напитке — явные сигналы.

Ниже разобраны проверенные способы очистки капельных и рожковых кофеварок Redmond: лимонной кислотой, уксусом и покупными декальцинаторами, а также порядок промывки и контроль результата.

Как понять, что кофеварке нужна чистка

Накипь накапливается постепенно, поэтому легко пропустить момент, когда слой уже мешает работе. Первый признак — напиток стал готовиться дольше при тех же порциях воды и кофе. Второй — помпа работает громче обычного, струя идёт рывками или тонкой нитью.

Третий признак — в чашке появляются мелкие белые хлопья или песчинки, а вкус кофе становится плоским, с посторонней горечью. В капельных моделях Redmond накипь часто видна невооружённым глазом: белый налёт на дне резервуара для воды и вокруг носика разлива.

Медленный проливКаналы сужены накипью

Засеките время приготовления стандартной порции и сравните с обычным

Громкая работа помпыНасосу тяжело продавливать воду

Прислушайтесь к звуку в начале и конце цикла

Хлопья в чашкеКуски накипи откалываются и попадают в напиток

Проверьте дно чашки после приготовления

Белый налёт в резервуареВидимый слой извести

Осмотрите дно и стенки ёмкости для воды

Что подготовить перед чисткой

Перед началом отключите кофеварку от сети и дайте ей полностью остыть, если она недавно работала. Выньте и промойте отдельно все съёмные части: фильтр-держатель, воронку, капельный поддон, колбу или кофейник. Их можно замочить в тёплой воде с небольшим количеством средства для посуды.

Из расходников понадобится одно из чистящих средств (лимонная кислота, столовый уксус 9% или специальный декальцинатор), чистая вода для промывки и мягкая губка. Не используйте абразивные губки и металлические мочалки — они царапают покрытие резервуара и колбы.

Проверьте инструкцию к вашей модели Redmond: некоторые производители указывают допустимые средства и предупреждают о запрете уксуса для отдельных узлов. Если документация потеряна, безопасный универсальный вариант — лимонная кислота.

Чистка лимонной кислотой: универсальный способ

Лимонная кислота — самый доступный и безопасный для кофеварки вариант. Она хорошо растворяет карбонатные отложения, не оставляет запаха и продаётся в любом продуктовом магазине. Для стандартной профилактической чистки достаточно 1–2 столовых ложек порошка на литр тёплой воды.

Растворите кислоту в тёплой (не кипящей) воде до полного исчезновения кристаллов, залейте раствор в резервуар кофеварки и запустите цикл приготовления без кофе. Когда пройдёт примерно половина объёма, выключите прибор и оставьте раствор внутри на 15–20 минут, чтобы кислота подействовала на отложения в трубках и на нагревателе.

После выдержки включите кофеварку и прогоните оставшийся раствор до конца. Затем обязательно выполните промывку: залейте чистую воду и прогоните полный резервуар 2–3 раза, пока вода на выходе не станет прозрачной и без кислого привкуса.

Порядок чистки лимонной кислотой
  1. 1
    Отключите кофеварку, выньте и вымойте съёмные части
  2. 2
    Растворите 1–2 ст. ложки лимонной кислоты в литре тёплой воды
  3. 3
    Залейте раствор в резервуар и запустите цикл без кофе
  4. 4
    После половины объёма выключите прибор на 15–20 минут
  5. 5
    Прогоните оставшийся раствор до конца
  6. 6
    Промойте систему 2–3 полными резервуарами чистой воды

Чистка уксусом и специальными средствами

Столовый уксус 9%

Уксус действует агрессивнее лимонной кислоты и подходит при заметном слое накипи. Разведите его водой в пропорции 1:2 (одна часть уксуса на две части воды) и прогоните через систему так же, как раствор лимонной кислоты, с выдержкой 15–20 минут. Главный недостаток — стойкий запах, поэтому промывку делайте особенно тщательно: 3–4 резервуара чистой воды.

Специальные декальцинаторы

Средства для удаления накипи из кофемашин продаются в виде жидкостей, порошков и таблеток. Их преимущество — сбалансированный состав, рассчитанный именно на кофеварочную технику, и точные дозировки на упаковке. Действуйте строго по инструкции производителя средства: концентрации у разных марок отличаются.

Сравнение средств от накипи

Лимонная кислота

Дешёвая, без запаха, подходит для регулярной профилактики; при очень толстом слое может потребоваться повтор

Уксус 9%

Сильнее справляется с застарелой накипью, но оставляет запах и требует долгой промывки

Специальный декальцинатор

Оптимален по составу и дозировке, но дороже; выбирайте средства, разрешённые для кофемашин

Особенности для разных типов кофеварок Redmond

В капельных моделях основная накипь скапливается в резервуаре, нагревательном элементе и трубке подачи воды. Здесь достаточно описанного прогона раствора, а носик разлива и сеточку фильтра дополнительно замочите в том же растворе на 20–30 минут и промойте.

В рожковых кофеварках чистящий раствор нужно прогнать и через холдер (рожок), установив его без кофе. Если модель оснащена капучинатором, после основной чистки пропустите через паровую трубку немного чистой воды или раствора, а затем тщательно промойте — молочные остатки в сочетании с накипью забивают тонкие каналы быстрее всего.

Некоторые кофемашины Redmond имеют программу автоматической декальцинации и индикатор загрязнения. Если ваша модель подаёт сигнал о необходимости чистки, не игнорируйте его: запустите штатный цикл с подходящим средством, следуя подсказкам на дисплее или в инструкции.

Промывка и проверка результата

Промывка — не формальность: остатки кислоты или уксуса портят вкус кофе и нежелательны для здоровья. Прогоняйте чистую воду, пока она на выходе не станет полностью прозрачной, без запаха и кислого привкуса. Обычно хватает 2–3 полных резервуаров, после уксуса — до четырёх.

Оценить результат можно по нескольким признакам: время приготовления порции вернулось к обычному, помпа работает ровно и тише, струя идёт равномерно, в чашке нет хлопьев. Осмотрите резервуар — видимый белый налёт должен исчезнуть или заметно уменьшиться.

Контрольные точки

Как проверить результат чистки

Время приготовления порции
Норма

Как у исправной кофеварки, без заметного замедления

Тревожный признак

Пролив по-прежнему длится заметно дольше обычного

Вода на выходе после промывки
Норма

Прозрачная, без запаха и привкуса

Тревожный признак

Мутная, с хлопьями или кислым привкусом

Звук помпы
Норма

Ровный, умеренной громкости

Тревожный признак

Гулкий, с вибрацией и рывками

Дно резервуара
Норма

Чистое или с минимальными следами налёта

Тревожный признак

Плотный белый слой не уменьшился

Профилактика: как реже чистить кофеварку

Главная мера профилактики — качество воды. Бутилированная или пропущенная через фильтр-кувшин вода даёт заметно меньше накипи, чем жёсткая водопроводная. Если вода в регионе очень жёсткая, фильтрация окупается сокращением числа чисток и продлением срока службы прибора.

Не оставляйте воду в резервуаре надолго: за ночь часть солей успевает осесть на стенках. Выливайте остатки, если не планируете пользоваться кофеваркой ближайшие сутки, и ополаскивайте резервуар. Съёмные детали мойте после каждого использования — так они не обрастают налётом и кофейными маслами.

Типичные ошибки при чистке
01
Заливать неразведённый уксус или концентрированный раствор — риск повредить уплотнители и внутренние покрытия
02
Пропускать этап промывки — кислый привкус в кофе и остатки средства в напитке
03
Чистить накипь металлическими предметами или абразивами — царапины ускоряют новое образование налёта
04
Использовать средства для чайников с агрессивными кислотами, не предназначенные для кофемашин
05
Ждать, пока кофеварка почти перестанет работать, — толстый слой накипи удаляется труднее и успевает навредить нагревателю

Частые вопросы

Можно ли чистить кофеварку Redmond содой?

Пищевая сода слабо растворяет известковую накипь, так как сама является щёлочью, а для отложений нужна кислота. Сода подходит для мытья съёмных частей и удаления кофейных масел, но для декальцинации используйте лимонную кислоту, уксус или специальное средство.

Как часто нужно удалять накипь?

Ориентируйтесь на жёсткость воды: при фильтрованной или мягкой воде — раз в 2–3 месяца, при жёсткой водопроводной — раз в 3–4 недели. Если появились признаки (медленный пролив, шум, хлопья), чистите сразу, не дожидаясь срока.

Опасна ли накипь для здоровья?

Сами по себе соли жёсткости в малых количествах не токсичны, но хлопья накипи портят вкус напитка, а в слое отложений со временем накапливаются загрязнения и размножаются бактерии. Основной вред накипи — для техники: перегрев нагревателя и поломка помпы.

Что делать, если после чистки кофе горчит или пахнет уксусом?

Это признак недостаточной промывки. Прогоните через систему ещё 2–3 полных резервуара чистой воды, выньте и дополнительно ополосните фильтр-держатель и воронку. Обычно после этого привкус полностью исчезает.

Сохранится ли гарантия, если чистить кофеварку самостоятельно?

Декальцинация — штатная процедура обслуживания, которую производитель предписывает выполнять владельцу, поэтому сама по себе чистка гарантию не нарушает. Риск возникает только при использовании запрещённых средств или разборке корпуса — этого делать не стоит.

Подойдёт ли средство для чайников?

Только если на упаковке прямо указано, что средство применимо для кофемашин и кофеварок. Средства, рассчитанные исключительно на чайники, могут содержать слишком агрессивные компоненты для тонких трубок и уплотнителей кофеварки.

Итог

Что важно запомнить

Чистите кофеварку Redmond лимонной кислотой (1–2 ст. ложки на литр воды) или специальным декальцинатором, обязательно выдерживайте раствор в системе 15–20 минут и тщательно промывайте 2–3 резервуарами чистой воды. Регулярность зависит от жёсткости воды, а лучшая профилактика — фильтрованная вода и опустошение резервуара между использованиями.