Приготовление кофе · 9 мин
Как разобрать кофемолку DeLonghi: полная инструкция
Как разобрать кофемолку DeLonghi для чистки и ремонта: инструменты, порядок разборки моделей KG79, KG89 и KG521, чистка жерновов, сборка и типичные ошибки.
Кофемолки DeLonghi — популярные модели серий KG79, KG89, KG520/KG521 — со временем забиваются кофейной пылью и маслами из зёрен, из-за чего помол становится неравномерным, а мотор работает с перегрузкой. Для глубокой чистки или замены жерновов корпус приходится разбирать. Процедура несложная, но требует аккуратности: пластиковые защёлки легко сломать, а неправильная сборка приводит к заклиниванию жерновов.
Разборка понадобится в нескольких ситуациях: регулярная глубокая чистка раз в несколько месяцев при активном использовании, удаление застрявшего зерна или постороннего предмета, замена изношенных жерновов, диагностика при постороннем шуме или отказе мотора. Поверхностную чистку контейнера и верхнего жернова можно делать без разборки корпуса — полная разборка нужна только для доступа к нижнему жернову и механизму.
Перед началом работы убедитесь, что устройство отключено от сети и полностью остыло. Работайте на чистом светлом столе — мелкие винты и пружины легко потерять. Желательно фотографировать каждый этап разборки: это избавит от проблем при обратной сборке.
Инструменты и подготовка к разборке
Для разборки кофемолки DeLonghi понадобится минимальный набор: крестовая отвёртка (обычно PH1 или PH2), плоская отвёртка или пластиковая лопатка для разъединения защёлок, щёточка с жёсткой щетиной для чистки жерновов, ватные палочки и сухая мягкая ткань. Пластиковая лопатка предпочтительнее металлической — она не оставляет царапин и не ломает защёлки.
Подготовьте небольшой контейнер для винтов — у разных узлов могут быть винты разной длины, и перепутать их при сборке нельзя: длинный винт в короткой посадке пробьёт пластик или упрётся в механизм. Разложите снятые детали в порядке снятия слева направо.
Как снять контейнер и верхний жернов
Первый этап одинаков для всех моделей серии KG и не требует инструментов. Снимите прозрачную крышку контейнера для зёрен, затем поверните сам контейнер против часовой стрелки до упора и потяните вверх — он снимается с байонетного крепления. Все зёрна предварительно высыпьте, остатки удалите щёточкой.
Верхний жернов у моделей KG79/KG89 снимается поворотом: возьмитесь за центральную часть, поверните против часовой стрелки и потяните вверх. У KG520/KG521 верхний конический жернов извлекается после снятия контейнера аналогичным поворотом. Под жерновом обычно скапливается плотный слой спрессованной кофейной пыли — это нормально и как раз является главной причиной чистки.
Осмотрите посадочное место жернова: там находятся направляющие и, в зависимости от модели, пружина. Не потеряйте мелкие детали. Сам жернов чистите щёточкой и сухой тканью — мытьё водой допустимо только при полном последующем высушивании, иначе остаточная влага вызовет ржавчину и комкование помола.
- 1Отключите кофемолку от розетки и удалите зёрна
- 2Снимите крышку и контейнер для зёрен поворотом против часовой стрелки
- 3Поверните верхний жернов против часовой стрелки и извлеките вверх
- 4Очистите жернов и посадочное место щёточкой
- 5Проверьте, что пружина и направляющие на месте
Разборка корпуса: доступ к механизму
Полная разборка начинается с переворачивания кофемолки. На дне расположены винты — обычно 4–6 штук, часть может прятаться под резиновыми ножками или наклейками. Ножки поддеваются тонкой плоской отвёрткой. Выкрутите все винты и сложите их в контейнер.
После снятия винтов половины корпуса удерживают пластиковые защёлки по периметру. Вставьте пластиковую лопатку в шов и аккуратно пройдитесь по контуру, отщёлкивая фиксаторы по одному. Не давите силой: если корпус не расходится, значит, остался невыкрученный винт или неотщёлкнутая защёлка.
Внутри находятся мотор, редуктор с нижним жерновом, плата с регулятором помола и проводка. Не тяните за провода и не отсоединяйте разъёмы без необходимости. Для чистки обычно достаточно доступа к камере помола вокруг нижнего жернова — удалите пыль щёточкой и сжатым воздухом, не допуская попадания мусора в подшипники мотора.
Чистка жерновов и камеры помола
Жернова чистятся только сухим способом или с минимальным увлажнением. Основной инструмент — жёсткая щёточка: ей удаляют пыль из зубьев жерновов и из канала выхода помола. Застывшие масляные отложения от тёмной обжарки удаляйте деревянной зубочисткой — металлическими предметами царапать жернова нельзя, царапины ухудшают качество помола.
Канал выхода молотого кофе — самое проблемное место: там образуются плотные пробки из пыли, особенно при помоле маслянистых зёрен. Прочистите канал ватной палочкой или щёточкой насквозь, проверив проход на просвет. Забитый канал — частая причина ситуации, когда мотор работает, а молотый кофе не выходит.
Корпус изнутри протрите сухой тканью. Воду и моющие средства внутри корпуса не используйте: плата и мотор не защищены от влаги. Все съёмные пластиковые детали (контейнеры, крышки) можно мыть тёплой водой и полностью высушивать перед сборкой.
Сборка в обратном порядке
Сборка выполняется строго в обратной последовательности. Сначала проверьте, что в камере помола не осталось пыли и посторонних предметов, а пружина и направляющие жернова на месте. Установите нижнюю часть механизма, если она снималась, следя за совмещением привода.
Соедините половины корпуса до щелчков защёлок по всему периметру, затем закрутите винты — каждый в своё посадочное место. Винты затягивайте без чрезмерного усилия: пластиковые стойки легко сорвать. Верните на место резиновые ножки.
Установите верхний жернов поворотом по часовой стрелке до фиксации, затем контейнер для зёрен и крышку. Перед первым включением проверните регулятор помола по всему диапазону — ход должен быть плавным, без заеданий.
Проверка работы после сборки
Первый запуск делайте без зёрен: включите кофемолку на несколько секунд и послушайте звук. Ровный гул без скрежета и вибрации — норма. Посторонний звук означает, что жернов установлен не до конца или в механизме остался посторонний предмет — немедленно выключите и проверьте.
Затем смолите небольшую порцию зёрен на среднем помоле и оцените результат: помол должен быть равномерным, без крупных осколков и избыточной пыли. Проверьте крайние положения регулятора — на самом тонком помоле жернова не должны тереться друг о друга с металлическим звуком.
Как проверить результат
Ровный гул без скрежета
Скрежет, вибрация, прерывистый звук
Однородные частицы без крупных осколков
Смесь пыли и крупных кусков
Кофе свободно высыпается в контейнер
Помол остаётся внутри — забит канал
Плавный поворот по всему диапазону
Заедание или заклинивание
Когда разборка не поможет: ограничения самостоятельного ремонта
Самостоятельно можно решить проблемы загрязнения, замены жерновов и удаления застрявших предметов. Не стоит пытаться ремонтировать мотор, плату управления и проводку без навыков электротехники: ошибка создаёт риск короткого замыкания и поражения током. Если мотор гудит, но не крутит после чистки — вероятна неисправность обмотки или редуктора, это работа для сервиса.
Изношенные жернова (стёртые зубья, сколы) чисткой не восстанавливаются — их меняют на новые. При покупке запчастей сверяйте точное обозначение модели на шильдике снизу корпуса: жернова для KG79 и KG521 не взаимозаменяемы.
Как выбрать действие
Что важно запомнить
Для чистки обычно достаточно снять контейнер и верхний жернов без разборки корпуса. Полная разборка — только отключённым от сети, с фотофиксацией этапов и сортировкой винтов. Жернова чистятся сухим способом, мотор и плату ремонтирует сервис.
Частые вопросы
Можно ли мыть жернова кофемолки DeLonghi водой?
Допустимо, но только при условии полного высушивания перед установкой. Остаточная влага вызывает коррозию стали и комкование молотого кофе. Безопаснее сухая чистка щёточкой — она справляется с большинством загрязнений.
Как понять, что жернова пора менять, а не чистить?
Признаки износа: помол стал заметно неравномерным даже после тщательной чистки, на зубьях видны сколы и стёртые участки, увеличилось время помола той же порции. В этом случае чистка не поможет — нужна замена жерновов под конкретную модель.
Кофемолка включается, но кофе не выходит в контейнер. Что делать?
Чаще всего забит канал выхода помола спрессованной кофейной пылью. Снимите верхний жернов и прочистите канал щёточкой и ватной палочкой насквозь. Полная разборка корпуса для этого обычно не требуется.
Не отщёлкивается корпус после выкручивания всех винтов. В чём причина?
Проверьте скрытые винты под резиновыми ножками и наклейками на дне — они часто остаются незамеченными. Если все винты выкручены, пройдитесь пластиковой лопаткой по шву: защёлки отщёлкиваются последовательно, без силового давления.
Как часто нужно разбирать кофемолку для чистки?
Частота зависит от интенсивности использования и обжарки зёрен. При ежедневном помоле верхний жернов стоит чистить раз в 2–4 недели, глубокую чистку с разборкой — раз в несколько месяцев. Маслянистые зёрна тёмной обжарки забивают механизм заметно быстрее.
Лишусь ли я гарантии после самостоятельной разборки?
Да, если на корпусе останутся следы вскрытия (повреждённые пломбы, наклейки, царапины на защёлках), сервис может отказать в гарантийном ремонте. При неисправности в гарантийный период правильнее обратиться в авторизованный сервисный центр.