Кофемашины · 9 мин
Как слить воду из кофемашины DeLonghi
Как слить воду из кофемашины DeLonghi перед перевозкой, хранением или ремонтом. Слив из резервуара, бойлера и контура пара, частые ошибки и проверка результата.
Полностью слить воду из кофемашины DeLonghi требуется перед транспортировкой, длительным хранением, отправкой в сервис или консервацией на зиму в неотапливаемом помещении. Если вода останется в бойлере и трубках, при морозе она замёрзнет и разорвёт гидросистему, а при хранении в тепле — станет средой для бактерий и неприятного запаха.
Процедура отличается в зависимости от типа машины: у рожковых моделей (серии Dedica, ECP, La Specialista) и автоматических эспрессо-кофемашин (Magnifica, Dinamica, PrimaDonna, Eletta) разные гидросистемы и разные способы слива. В любом случае задача состоит из трёх частей: опорожнить резервуар, выгнать воду из контура пара и бойлера, убрать остатки из поддона и внутренних полостей.
Ниже — универсальный порядок действий с уточнениями для разных серий, а также способы проверить, что вода действительно удалена полностью.
Когда сливать воду обязательно, а когда достаточно обычной промывки
Полный слив гидросистемы нужен в четырёх ситуациях: перевозка (особенно зимой), хранение дольше месяца, отправка в ремонт и консервация техники на даче без отопления. В этих случаях вода внутри бойлера и трубок — прямой риск: замёрзшая вода расширяется и лопает пластиковые фитинги и термоблок.
Если машина просто стоит дома и используется хотя бы раз в несколько дней, полный слив не нужен — достаточно регулярно менять воду в резервуаре и выполнять автоматические циклы ополаскивания, которые машина запускает при включении и выключении.
Как выбрать действие
Подготовка: что сделать перед сливом
Выключите машину кнопкой питания и дождитесь завершения автоматического цикла ополаскивания, если он запустился. Затем отключите шнур от розетки — работать с водой рядом с включённой техникой нельзя. Дайте машине остыть 15–20 минут, если она недавно готовила кофе: вода в паровом контуре может быть горячей.
Подготовьте ёмкость объёмом не менее 1 литра (лучше с носиком), несколько сухих салфеток или полотенец и доступ к рабочей зоне машины. Снимите резервуар для воды, вылейте из него воду, промойте и вытрите насухо. Если установлен фильтр для воды — извлеките его: мокрый картридж при хранении закисает, а сухой фильтр после простоя всё равно подлежит замене.
Слив воды из рожковых моделей DeLonghi (Dedica, ECP, La Specialista)
У рожковых машин бойлер (термоблок) невелик, и вода из него удаляется через паровой контур. Установите пустой резервуар на место или оставьте его снятым — в зависимости от модели машина может требовать наличия резервуара для запуска помпы. Поставьте под трубку капучинатора ёмкость.
Включите машину, дождитесь готовности и переведите регулятор в режим подачи пара. Помпа начнёт выгонять остатки воды через носик капучинатора. Держите контур открытым, пока вода не перестанет течь и из носика не пойдёт только пар или сухое шипение без капель. Обычно это занимает 1–3 минуты.
Затем поставьте ёмкость под кофейную группу (без холдера или с пустым холдером) и включите подачу кофе на 10–15 секунд, чтобы вытолкнуть воду из контура заваривания. Повторите 2–3 раза, пока не прекратится капание. Выключите машину, отключите от сети.
- 1Выключите машину, отсоедините от сети, дайте остыть
- 2Снимите резервуар, вылейте воду, вытрите его насухо
- 3Поставьте ёмкость под носик капучинатора
- 4Включите машину и откройте подачу пара до сухого шипения
- 5Прогоните 2–3 коротких цикла через кофейную группу
- 6Снимите поддон, вылейте воду, вытрите все полости
- 7Оставьте машину открытой на несколько часов для просушки
Слив воды из автоматических кофемашин (Magnifica, Dinamica, PrimaDonna)
Автоматические машины при выключении сами выполняют ополаскивание и сбрасывают часть воды в поддон, но этого недостаточно для полного слива. Начните стандартно: снимите и опорожните резервуар, извлеките фильтр, если он установлен.
Далее используйте подачу горячей воды и пара через носик капучинатора (или кувшин-капучинатор — его нужно снять и промыть отдельно). Выберите в меню функцию горячей воды или пара и дайте системе проработать, пока не закончится подача жидкости. Поскольку резервуар пуст, помпа быстро «схватит воздух» — это нормально, характерный гул и прерывистая подача означают, что вода из магистрали выходит.
Обязательно извлеките заварочный блок: у большинства автоматов DeLonghi он снимается через сервисную дверцу при выключенной машине. Промойте блок тёплой водой без моющих средств, стряхните и оставьте сохнуть отдельно. Также опорожните внутренний контейнер для жмыха и поддон — в поддоне после ополаскивания всегда остаётся вода.
Как удалить остатки воды и просушить машину
Даже после слива через контуры в машине остаются капли: в поддоне, в канале подачи кофе, в соединении резервуара. Снимите капельный поддон и решётку, вылейте воду, вытрите и просушите. Протрите гнездо установки резервуара и зону под кофейной группой сухой салфеткой.
Оставьте машину на 4–8 часов с открытой сервисной дверцей, снятым поддоном и резервуаром — этого достаточно для испарения остатков влаги при комнатной температуре. Не используйте фен и не ставьте машину на батарею: локальный перегрев деформирует пластиковые узлы и уплотнения.
Перед упаковкой для перевозки верните все съёмные узлы на место сухими и зафиксируйте их. Если есть родная коробка с пенопластовыми вкладышами — используйте её: она защищает трубки и носик капучинатора от ударов.
Как проверить результат
Из носика идёт только воздух и сухое шипение
Продолжают капать капли или брызги — повторите цикл
При проливе без воды в резервуаре капель нет
Капает вода — прогоните ещё 2–3 коротких цикла
Сухие поверхности, нет запаха
Лужицы в поддоне или затхлый запах — протрите и просушите дольше
Сухой на ощупь, легко встаёт на место
Влажный или липкий — промойте и высушите отдельно
Частые ошибки при сливе воды
Самая распространённая ошибка — ограничиться опорожнением резервуара. Вода в бойлере, трубках и клапанах при этом остаётся, и именно она разрушает машину при замерзании или закисает при хранении. Вторая ошибка — слив «на горячую» сразу после приготовления: паровой контур под давлением может выплеснуть кипяток.
Также владельцы нередко забывают про внутренний поддон автоматов и контейнер для жмыха, оставляют влажный заварочный блок внутри и плотно закрывают машину при хранении — в итоге внутри появляется плесень и запах, которые потом сложно вывести.
Что делать после хранения или перевозки
Перед первым включением после простоя осмотрите машину: не должно быть подтёков, запаха плесени и посторонних предметов в гнезде резервуара. Установите новый фильтр для воды (если используете), заполните резервуар свежей водой и прогоните 2–3 цикла ополаскивания или 300–500 мл воды через кофейную группу и паровой контур.
Если машина пережила мороз, дайте ей отстояться при комнатной температуре не менее 3–4 часов до включения, чтобы возможный лёд в трубках растаял естественно. Включение замёрзшей машины под напряжением может повредить помпу и термоблок.
Что важно запомнить
Полный слив — это резервуар плюс контуры пара и кофе до сухого шипения, сухой заварочный блок и просушка с открытыми полостями. Корпус не разбирается, горячая машина не дренируется, фильтр извлекается. Перед повторным использованием — ополаскивание свежей водой.
Частые вопросы
Можно ли слить воду, не включая машину в сеть?
Частично: резервуар, поддон и заварочный блок опорожняются вручную без питания. Но воду из бойлера и трубок выгоняет только помпа, поэтому для полного слива машину нужно включить и прогнать контуры пара и кофе. Работа ведётся с подключённой, но исправной техникой и сухими руками.
Замёрзнет ли машина в багажнике при перевозке зимой?
Если вода слита полностью — кратковременная перевозка на морозе безопасна. Если вода осталась в бойлере, уже при устойчивом минусе возможны трещины фитингов и термоблока. После перевозки дайте машине 3–4 часа отстояться в тепле перед включением.
Нужно ли сливать воду, если машина стоит без дела 2 недели?
Нет, достаточно вылить воду из резервуара и поддона. Полный слив контуров оправдан при простое от месяца, перевозке или хранении в холодном помещении. После двухнедельного простоя просто прогоните цикл ополаскивания со свежей водой.
Помпа гудит, но вода не идёт — это нормально при сливе?
Да. Когда резервуар пуст, помпа работает «всухую» и издаёт более громкий звук, а из носика идёт воздух с остатками капель. Это и есть признак того, что магистраль опорожняется. Не держите помпу включённой без воды дольше пары минут подряд — давайте ей короткие паузы.
Можно ли продуть систему компрессором вместо штатного слива?
Не рекомендуется. Избыточное давление может повредить клапаны, датчики протока и уплотнения, рассчитанные на рабочее давление помпы. Штатный слив через контуры пара и кофе удаляет воду достаточно полно и без риска для гидросистемы.
Что делать, если после хранения появился затхлый запах?
Промойте резервуар и поддон, снимите и тщательно промойте заварочный блок, затем прогоните через машину несколько резервуаров чистой воды. Если запах держится, выполните цикл декальцинации со штатным средством DeLonghi — он очищает внутренние контуры, где застаивается вода.