К статье
Практический материал

Капсулы и пакетики · 11 мин

Какие капсулы подходят для кофемашины DeLonghi

Разбираем, какие капсулы подходят кофемашинам DeLonghi: Nespresso, Dolce Gusto, совместимые аналоги. Как определить систему своей модели и не ошибиться при покупке.

DeLonghi выпускает кофемашины сразу нескольких типов, и универсального ответа «какие капсулы подходят» не существует: всё зависит от конкретной модели. Одни машины бренда работают с системой Nespresso, другие — с Nescafé Dolce Gusto, а большинство автоматических кофемашин DeLonghi вообще не используют капсулы и варят кофе из зёрен или молотого кофе.

Главная ошибка покупателей — ориентироваться на бренд, а не на систему капсул. Две кофемашины с логотипом DeLonghi могут требовать совершенно разные капсулы, несовместимые между собой по форме, размеру и давлению экстракции. Поэтому первый шаг — точно определить, к какой системе относится ваша модель.

Ниже разберём, как определить тип капсул по модели и внешним признакам, какие системы использует DeLonghi, чем оригинальные капсулы отличаются от совместимых аналогов и как проверить, что купленные капсулы действительно подходят вашей машине.

Как определить, какая система капсул у вашей кофемашины

Самый надёжный способ — посмотреть название модели. Оно указано на корпусе, на дне машины на заводской наклейке, в инструкции и на коробке. Кофемашины DeLonghi для системы Nespresso обычно имеют в названии буквы EN (например, EN85, EN167, EN520), а машины для Dolce Gusto — буквы EDG (например, EDG305, EDG466).

Если документов нет, ориентируйтесь по внешним признакам. Машины Nespresso компактные, капсула вставляется сверху или спереди в узкое гнездо, а сама капсула имеет форму усечённого конуса из алюминия или пластика. Машины Dolce Gusto обычно крупнее, с рычагом или роликом выбора объёма воды, а капсула — круглая, плоская, в пластиковой оболочке с мембраной.

Третий вариант — автоматические кофемашины DeLonghi с маркировкой ECAM, ESAM и названиями Magnifica, Dinamica, PrimaDonna, Autentica. Это зерновые машины с встроенной кофемолкой: капсулы для них не существуют, крышка сверху открывает зерновой бункер, а не капсульный отсек.

Маркировка EN, названия Essenza, Citiz, Pixie, LattissimaСистема Nespresso

Подходят капсулы формата Nespresso Original и совместимые аналоги

Маркировка EDG, названия Genio, Piccolo, Mini Me, InfinissimaСистема Dolce Gusto

Подходят капсулы Nescafé Dolce Gusto и совместимые аналоги

Маркировка ECAM/ESAM, зерновой бункер сверхуАвтоматическая зерновая машина

Капсулы не нужны — используется зерно или молотый кофе

Капсулы для кофемашин DeLonghi Nespresso

DeLonghi производит кофемашины Nespresso по лицензии, поэтому к ним подходят все капсулы системы Nespresso Original — это самый распространённый капсульный стандарт в мире. Капсула Original имеет форму небольшого конуса диаметром около 37 мм в широкой части, изготавливается из алюминия или пластика.

Помимо оригинальных капсул Nespresso, существует большой выбор совместимых аналогов: их выпускают как крупные кофейные бренды, так и частные обжарщики. На упаковке таких капсул должно быть прямое указание «совместимо с Nespresso» или «Nespresso compatible». Как правило, совместимые капсулы дешевле оригинальных при сопоставимом качестве напитка.

Важное ограничение: капсулы Nespresso Vertuo к машинам DeLonghi не подходят. Vertuo — отдельная система с куполообразными капсулами и технологией центрифугирования, машины для неё выпускает не DeLonghi. Капсулы Vertuo физически не входят в гнездо машин Original.

Капсулы для кофемашин DeLonghi Dolce Gusto

Машины серии Dolce Gusto (EDG) работают с капсулами Nescafé Dolce Gusto — круглыми пластиковыми капсулами с мембраной. Эта система ориентирована не только на эспрессо: в линейке есть латте, капучино, горячий шоколад и чай, причём молочные напитки готовятся из двух капсул — кофейной и молочной.

Оригинальные капсулы Dolce Gusto выпускает Nestlé, также в продаже есть совместимые аналоги сторонних производителей с пометкой «совместимо с Dolce Gusto». Подделки без указания совместимости и капсулы других систем вставлять нельзя: мембрана прокалывается иглой определённого диаметра, и несовместимая капсула может дать протечку или засорить иглу.

Особенность системы — объём напитка задаётся вручную рычагом или автоматически по пиктограммам на капсуле (в моделях с автоматической подачей). Если используете совместимые капсулы, ориентируйтесь на рекомендации по объёму на их упаковке, а не на шкалу оригинальных капсул.

Сравнение систем: что выбрать, если машины ещё нет

Если вы только выбираете капсульную кофемашину DeLonghi, полезно понимать различия систем заранее — от этого зависит ассортимент и стоимость капсул на годы вперёд.

ПараметрNespresso (EN)Dolce Gusto (EDG)
Формат капсулыКонус, алюминий или пластикКруглая, пластик с мембраной
Основной фокусЭспрессо и кофейные напиткиЭспрессо, молочные напитки, шоколад, чай
Совместимые аналогиОчень широкий выборВыбор есть, но меньше
Молочные напиткиНужна модель с капучинатором (Lattissima)Готовятся из капсул, капучинатор не нужен
Взаимная совместимостьКапсулы систем между собой несовместимы

Что учесть при выборе системы

Nespresso (модели EN)

Подходит любителям эспрессо: огромный выбор оригинальных и совместимых капсул разных обжарщиков. Ограничение — молочные напитки только в моделях с капучинатором.

Dolce Gusto (модели EDG)

Подходит семьям с разными вкусами: кофе, латте, шоколад и чай из одной машины. Ограничение — меньше выбор совместимых капсул и скромнее качество эспрессо.

Зерновая машина (ECAM)

Подходит при большом потреблении кофе: чашка из зёрен заметно дешевле капсульной. Ограничение — выше цена самой машины и больше обслуживания.

Оригинальные капсулы или совместимые аналоги

Совместимые капсулы легальны и при правильном выборе безопасны для машины. Патентные ограничения на формат Nespresso Original истекли, поэтому десятки производителей выпускают свои версии. Качество варьируется: хорошие аналоги неотличимы в чашке от оригинала, плохие — дают водянистый напиток или плохо прокалываются.

Признаки качественной совместимой капсулы: точная геометрия (капсула входит в гнездо без усилия), корпус из алюминия или пищевого пластика, указание системы совместимости и состава кофе на упаковке. Если капсула входит слишком туго или машина не может закрыть рычаг — не применяйте силу, извлеките её и не используйте эту партию.

Использование совместимых капсул не отменяет гарантию на кофемашину само по себе, но если поломка вызвана некачественной капсулой (например, заклинивание механизма), ремонт могут признать негарантийным. Это ещё один аргумент покупать аналоги проверенных производителей.

Типичные ошибки при покупке капсул
01
Покупка капсул Vertuo для машины Original — капсулы не входят в гнездо, попытка силой вставить их ломает механизм
02
Выбор капсул по бренду кофе без проверки системы — капсулы для Tassimo, Caffitaly или Lavazza не подходят ни к одной машине DeLonghi
03
Применение силы при закрытии рычага с тугой капсулой — гнётся прокалывающая пластина
04
Покупка молотого кофе в капсулах для зерновой машины ECAM — автоматические машины DeLonghi капсулы не принимают вообще

Многоразовые капсулы: стоит ли пробовать

Для обеих систем существуют многоразовые капсулы из нержавеющей стали или пластика, которые заполняются молотым кофе. Они снижают стоимость чашки и количество отходов, но требуют подбора помола: слишком тонкий помол забивает фильтр и перегружает помпу, слишком грубый — даёт слабый недоэкстрагированный напиток.

Для многоразовых капсул подходит помол средней тонкости, близкий к помолу для эспрессо, но чуть грубее. Кофе нужно слегка утрамбовать, не уплотняя чрезмерно. Будьте готовы к нескольким пробным циклам, прежде чем результат в чашке станет стабильным.

Учтите ограничение: в машинах Nespresso стальные многоразовые капсулы со временем могут оставлять следы на прокалывающей пластине. Это не критично, но при появлении люфта или неполного прокола лучше вернуться к одноразовым капсулам.

Как проверить, что капсулы подошли

После покупки новой партии капсул проведите простую проверку до того, как запасётесь большой упаковкой. Правильная капсула входит в гнездо свободно, рычаг закрывается с умеренным усилием, а во время приготовления напиток льётся ровной струёй без брызг в стороны и протечек в поддон.

Тревожные признаки: машина гудит громче обычного, кофе капает медленно и мутно, в чашке появляется вода с минимальным количеством кофе, после цикла в контейнере для отходов капсула деформирована нехарактерным образом. При любом из этих симптомов прекратите использовать эту партию.

Контрольные точки

Как проверить совместимость капсулы

Установка капсулы
Норма

Входит свободно, рычаг закрывается без силы

Тревожный признак

Туго входит, рычаг не закрывается или пружинит

Подача напитка
Норма

Ровная струя, нормальная скорость наливания

Тревожный признак

Капает по капле, брызжет в стороны, течёт в поддон

Капсула после использования
Норма

Аккуратные отверстия от игл, форма сохранена

Тревожный признак

Разорвана, смята, застряла в гнезде

Что делать, если капсула застряла или машина работает странно

Если капсула застряла, не выдёргивайте её инструментами при включённой машине. Выключите прибор, дайте ему остыть, откройте рычаг и аккуратно извлеките капсулу пальцами или пластиковым предметом. Металлические предметы могут поцарапать прокалывающий узел.

После извлечения пропустите цикл чистой воды без капсулы, чтобы промыть носик и иглу от остатков кофе. Если вода идёт слабо или с примесями — повторите промывку и проверьте, не забилась ли игла. Многие проблемы после несовместимых капсул решаются обычной декальцинацией и промывкой.

Если после этих действий машина по-прежнему работает с перебоями, шумит или протекает — обратитесь в сервис. Самостоятельная разборка капсульного узла лишает гарантии и требует специальных инструментов.

Действия при застрявшей капсуле
  1. 1
    Выключите машину и отключите её от сети, дайте остыть
  2. 2
    Откройте рычаг и аккуратно извлеките капсулу пальцами или пластиковым предметом
  3. 3
    Осмотрите гнездо: уберите остатки кофе и фрагменты капсулы
  4. 4
    Прогоните один-два цикла чистой воды без капсулы
  5. 5
    Проверьте работу с заведомо совместимой капсулой

Частые вопросы

Подойдут ли капсулы Nespresso к кофемашине DeLonghi Dolce Gusto?

Нет. Это разные системы с разной формой капсул и разным механизмом прокалывания. Капсула Nespresso физически не встанет правильно в держатель Dolce Gusto, а попытка применить силу повредит иглу и держатель.

Какие капсулы нужны для DeLonghi Magnifica или Dinamica?

Никакие. Это автоматические зерновые кофемашины: они мелют зерно и варят кофе без капсул. Засыпайте зёрна в бункер или используйте молотый кофе через отдельный отсек, если он предусмотрен в модели.

Испортят ли совместимые капсулы кофемашину?

Качественные совместимые капсулы с точной геометрией безопасны. Риск представляют дешёвые капсулы с неровными размерами: они могут заклинить механизм или плохо прокалываться. Проверяйте первую капсулу из новой партии и не применяйте силу при закрытии рычага.

Почему с новыми капсулами кофе льётся слабо?

Чаще всего помол в капсуле слишком тонкий для вашей машины или капсула проколота не полностью. Проверьте, до конца ли закрыт рычаг, и попробуйте капсулу другой партии. Если проблема сохраняется с разными капсулами — вероятно, забилась игла или нужна декальцинация.

Можно ли использовать капсулы Dolce Gusto дважды?

Нет. Одноразовая капсула рассчитана на один цикл: после прокола мембрана нарушена, а кофе внутри уже экстрагирован. Повторный прогон даст только подкрашенную воду и может засорить иглу размокшим кофе.

Как понять по коробке, что капсулы совместимы с моей машиной?

Ищите прямую надпись «совместимо с Nespresso» или «совместимо с Dolce Gusto» — в зависимости от вашей системы. Общие формулировки вроде «для капсульных кофемашин» ничего не гарантируют: систем капсул много, и все они несовместимы между собой.

Итог

Что важно запомнить

Капсулы выбираются по системе, а не по бренду: машины DeLonghi серии EN работают с капсулами Nespresso Original, серии EDG — с капсулами Dolce Gusto, а автоматы ECAM капсул не используют. Проверяйте маркировку модели и надпись о совместимости на упаковке, не применяйте силу при установке капсулы и тестируйте новую партию на одной капсуле.