Капсулы и пакетики · 10 мин
Какие капсулы подходят для кофемашины DeLonghi
Разбираем, какие капсулы подходят кофемашинам DeLonghi: Nespresso, Dolce Gusto и совместимые аналоги. Как определить систему, выбрать капсулы и избежать ошибок.
Кофемашины DeLonghi работают с двумя разными капсульными системами, и главная ошибка покупателей — перепутать их между собой. Часть моделей бренда выпускается по лицензии Nespresso (серии Essenza, Citiz, Lattissima, Pixie), а другая часть — по системе Nescafé Dolce Gusto (серии Piccolo, Genio, Mini Me, Infinissima). Капсулы этих систем не взаимозаменяемы: они отличаются формой, размером и принципом прокалывания.
Поэтому первый шаг перед покупкой капсул — точно определить, какая система используется в вашей машине. Это можно сделать по названию модели на корпусе, по форме капсульного отсека или по инструкции. Только после этого имеет смысл сравнивать оригинальные капсулы и совместимые аналоги, которых на рынке очень много, особенно для системы Nespresso.
В этой статье разберём, как отличить системы друг от друга, какие капсулы подходят каждой из них, на что смотреть при выборе совместимых вариантов и какие ошибки чаще всего приводят к порче капсул или поломке машины.
Как определить, какая капсульная система у вашей DeLonghi
Самый надёжный способ — посмотреть название модели на корпусе или на шильдике снизу машины. Модели с названиями Essenza, Citiz, Pixie, Lattissima, Inissia (EN-индексы) относятся к системе Nespresso. Модели Piccolo, Genio, Mini Me, Infinissima, Esperta, Lumio (EDG-индексы) — это Dolce Gusto.
Второй признак — форма капсульного отсека. В машинах Nespresso капсула небольшая, конусовидная, загружается сверху или через рычаг. В Dolce Gusto капсула крупная, плоская, круглая, вставляется в выдвижной держатель, а на самой капсуле часто есть шкала рекомендуемого объёма воды.
Если машина досталась без упаковки и инструкции, вбейте индекс модели в поиск — в описании всегда указана капсульная система. Это займёт минуту и убережёт от покупки неподходящих капсул.
Как проверить, что капсула подходит
Небольшой конус (Nespresso) или крупная плоская капсула (Dolce Gusto) — как у тех, что шли с машиной
Капсула визуально отличается по форме и размеру от использованных ранее
Указано «совместимо с Nespresso» или «для Dolce Gusto»
Система не указана или указана другая (Tassimo, K-Cup)
Капсула входит в отсек свободно, рычаг закрывается без усилия
Рычаг закрывается с трудом, капсула застревает
Капсулы для DeLonghi на системе Nespresso
Машины DeLonghi серий Essenza, Citiz и Lattissima используют классический формат Nespresso Original. Это самый распространённый капсульный формат в мире, поэтому выбор кофе для него максимальный: от оригинальных капсул Nespresso до десятков брендов совместимых аналогов.
Оригинальные капсулы Nespresso выпускаются в алюминиевой оболочке и предлагают широкую линейку: ристретто, эспрессо, лунго, капсулы для молочных напитков, ароматизированные и сезонные сорта. Они гарантированно совместимы с машиной и дают стабильный результат, но стоят дороже аналогов.
Совместимые капсулы формата Original выпускают многие кофейные бренды и торговые сети. Они бывают алюминиевыми и пластиковыми. Качественные аналоги от известных обжарщиков по вкусу часто не уступают оригиналу, а стоят заметно дешевле. Дешёвые безымянные капсулы — лотерея: встречаются проблемы с прокалыванием, протечки и слабый напиток.
Важно: капсулы Nespresso Vertuo (крупные куполообразные) к машинам DeLonghi не подходят — система Vertuo в машинах DeLonghi не используется. При покупке аналогов всегда проверяйте, что указана совместимость именно с Original.
Капсулы для DeLonghi на системе Dolce Gusto
Модели Piccolo, Genio, Mini Me, Infinissima и другие с индексом EDG работают с капсулами Nescafé Dolce Gusto. Эти капсулы крупнее, герметично запаяны, а давление в машинах этой системы позволяет готовить не только эспрессо, но и лунго, капучино, латте, горячий шоколад и чай.
Особенность системы — двухкапсульные молочные напитки: одна капсула содержит молоко (сухое), вторая — кофе. На коробке указана последовательность загрузки и рекомендуемый уровень воды для каждой капсулы. Нарушение последовательности не сломает машину, но вкус и пена будут хуже.
Совместимых аналогов для Dolce Gusto заметно меньше, чем для Nespresso, но они существуют. При их покупке обращайте внимание на отзывы именно о совместимости: некоторые сторонние капсулы прокалываются хуже, что снижает давление и ухудшает экстракцию.
Сравнение вариантов капсул
Гарантированная совместимость и стабильный вкус. Ограничение — самая высокая цена за чашку.
Хороший баланс цены и качества, широкий выбор обжарок. Ограничение — нужно проверять указанную совместимость с вашей системой.
Минимальная цена. Ограничение — риск протечек, плохого прокалывания и слабого напитка.
Экономия при регулярном использовании и свобода выбора кофе. Ограничение — требуют подбора помола и трамбовки, результат менее стабилен.
Оригинальные капсулы или совместимые: что выбрать
Если машина новая и на гарантии, разумно начать с оригинальных капсул: так вы поймёте эталонный вкус и работу машины. После этого есть смысл пробовать совместимые варианты небольшими упаковками, сравнивая вкус и поведение капсулы в машине.
Признаки хорошей совместимой капсулы: она легко входит в отсек, рычаг закрывается без усилия, кофе льётся ровной струёй с устойчивой крема, после заваривания капсула извлекается без заеданий. Если хотя бы один пункт нарушен, от этой марки лучше отказаться.
Многоразовые капсулы из нержавеющей стали или пластика — вариант для тех, кто хочет использовать свой молотый кофе. Они требуют экспериментов с помолом (нужен тонкий, эспрессо-помол) и степенью трамбовки. Результат обычно уступает заводским капсулам по стабильности, но себестоимость чашки минимальна.
Как правильно использовать капсулы, чтобы не повредить машину
Вставляйте капсулу до конца и закрывайте рычаг плавно. Если рычаг не идёт — не давите: достаньте капсулу и проверьте, не перекошена ли она и не осталась ли внутри предыдущая использованная капсула. Застрявшая капсула — частая причина поломки механизма.
Регулярно опорожняйте контейнер для использованных капсул и поддон для капель. Переполненный контейнер мешает падению новой капсулы в отсек и приводит к заклиниванию. После молочных напитков Dolce Gusto пропускайте через носик немного чистой воды — это предотвращает засорение.
Не забывайте про декальцинацию: накипь снижает давление, и даже идеальные капсулы начнут давать слабый кофе. Частота зависит от жёсткости воды, обычно машина сама сигнализирует индикатором.
- 1Определите систему машины по названию модели или индексу (EN — Nespresso, EDG — Dolce Gusto)
- 2Выберите тип капсул: оригинальные или совместимые с указанной системой
- 3Купите небольшую пробную упаковку нового бренда
- 4Проверьте: капсула легко входит, рычаг закрывается без усилия, кофе льётся ровной струёй
- 5При положительном результате заказывайте больше упаковок; при проблемах — откажитесь от этой марки
Где покупать и как хранить капсулы
Оригинальные капсулы Nespresso продаются в фирменных бутиках и официальном интернет-магазине бренда, Dolce Gusto — в большинстве супермаркетов и маркетплейсов. Совместимые капсулы широко представлены в рознице и онлайн. При покупке на маркетплейсах проверяйте срок годности и целостность упаковки: нарушенная герметичность ведёт к выветриванию аромата.
Храните капсулы в сухом месте при комнатной температуре, вдали от плиты и прямого солнца. Вскрытую упаковку Dolce Gusto лучше использовать в течение нескольких недель — капсулы в ней защищены индивидуально хуже, чем алюминиевые Nespresso. Специальные держатели и диспенсеры — вопрос удобства, на срок хранения они не влияют.
Если пьёте в основном молочные напитки, для системы Nespresso выгоднее брать капсулы средней и тёмной обжарки с высокой интенсивностью — их вкус не теряется в молоке. Лёгкие сортовые эспрессо лучше пить чёрными, иначе разница с дешёвыми капсулами просто не почувствуется.
Частые вопросы
Подходят ли капсулы Nespresso к кофемашине DeLonghi Dolce Gusto?
Нет. Это разные системы с разной формой и размером капсул. Капсула Nespresso физически не установится в держатель Dolce Gusto, и наоборот. Сначала определите систему своей машины по индексу модели.
Можно ли использовать капсулы Nespresso Vertuo в DeLonghi?
Нет. Кофемашины DeLonghi работают только с форматом Nespresso Original. Крупные куполообразные капсулы Vertuo предназначены для отдельной линейки машин и несовместимы с моделями DeLonghi.
Испортят ли совместимые капсулы кофемашину?
Качественные совместимые капсулы от известных брендов безопасны. Риск представляют дешёвые капсулы с неточной геометрией: они могут плохо прокалываться, протекать и засорять носик. Проверяйте новую марку на одной упаковке.
Что делать, если капсула застряла в машине?
Выключите машину, дайте ей остыть, откройте рычаг и аккуратно извлеките капсулу, при необходимости поддев её тупым предметом. Не применяйте силу к рычагу. Проверьте, не переполнен ли контейнер для использованных капсул — это частая причина застревания.
Сколько чашек можно приготовить из одной капсулы?
Одна капсула рассчитана на одну порцию. Повторное использование даёт водянистый напиток без вкуса. Для Dolce Gusto молочные напитки требуют двух капсул на чашку — молочной и кофейной.
Есть ли многоразовые капсулы для DeLonghi?
Да, для обеих систем существуют многоразовые капсулы из нержавеющей стали или пластика под молотый кофе. Они требуют подбора тонкого помола и трамбовки, а результат менее стабилен, чем у заводских капсул, но заметно снижают стоимость чашки.
Что важно запомнить
DeLonghi выпускает машины двух несовместимых систем: Nespresso Original (EN-модели) и Nescafé Dolce Gusto (EDG-модели). Сначала определите систему, затем выбирайте оригинальные капсулы или проверенные совместимые аналоги. Новые марки тестируйте малыми упаковками, никогда не закрывайте рычаг силой и не забывайте про декальцинацию.