К статье
Практический материал

Капсулы и пакетики · 12 мин

Какие капсулы подходят для капсульной кофемашины Krups

Разбираем, какие капсулы подходят к кофемашинам Krups: Nespresso Original, Dolce Gusto и совместимые аналоги. Как определить систему и не испортить аппарат.

Кофемашины Krups выпускаются в двух принципиально разных капсульных системах — Nespresso Original и Nescafé Dolce Gusto, и капсулы этих систем между собой несовместимы. Прежде чем покупать капсулы, нужно точно определить, к какой системе относится ваша модель: это указано на корпусе, в инструкции и на упаковке самой машины. Ошибка в выборе приведёт к тому, что капсула просто не встанет в держатель или застрянет внутри механизма.

Большинство капсульных моделей Krups (серии Essenza, Pixie, Inissia, Citiz, Prodigio и другие) произведены по лицензии Nespresso и работают с капсулами формата Original. Это небольшие алюминиевые или пластиковые капсулы конусовидной формы объёмом около 5–6 граммов кофе. Кроме оригинальных капсул Nespresso в таких машинах работает широкий круг совместимых аналогов от сторонних производителей.

Вторая линейка — модели Krups под брендом Nescafé Dolce Gusto (Genio, Piccolo, Mini Me, Lumio, Infinissima). Они используют крупные пластиковые капсулы с молочными и кофейными напитками, и здесь выбор сторонних аналогов заметно уже. Далее разберём, как определить систему вашей машины, какие капсулы покупать и каких ошибок избегать.

Как определить, к какой системе относится ваша Krups

Самый надёжный способ — посмотреть на маркировку машины. Модели системы Nespresso обычно несут надпись Nespresso на корпусе рядом с логотипом Krups. Модели Dolce Gusto имеют соответствующий логотип и характерный крупный держатель капсулы в виде выдвижного лотка с иглой прокола.

Если коробка и инструкция утеряны, ориентируйтесь на название модели. К системе Nespresso Original относятся Krups Essenza, Pixie, Inissia, Citiz, U, Prodigio, Expert. К системе Dolce Gusto — Genio, Piccolo, Mini Me, Lumio, Infinissima, Drop, Esperta, Circolo. Точное название указано на шильдике снизу или сзади корпуса.

Дополнительный признак — форма отверстия под капсулу. У машин Nespresso капсула вставляется в узкую шахту и прижимается рычагом, у Dolce Gusto капсула кладётся в выдвижной держатель, который задвигается внутрь. Размер капсул тоже сильно различается: капсула Dolce Gusto почти вдвое крупнее капсулы Nespresso.

Надпись на корпусеNespresso или Dolce Gusto

Логотип системы обычно расположен на лицевой панели рядом с Krups

Форма загрузки капсулыШахта с рычагом или выдвижной лоток

Рычаг — Nespresso, лоток с иглой — Dolce Gusto

Название моделиPixie, Citiz — Nespresso; Genio, Lumio — Dolce Gusto

Проверьте шильдик на дне или задней стенке

Капсулы для Krups системы Nespresso Original

Для машин этой системы подходят все капсулы формата Nespresso Original — как фирменные, так и совместимые. Фирменные капсулы Nespresso выпускаются в линейках с разной степенью обжарки и интенсивности, а также в версиях для эспрессо, лунго и ристретто. Их главный плюс — стабильное качество помола и точная геометрия, исключающая проблемы с проколом.

Совместимые капсулы выпускают десятки производителей: L'Or, Starbucks by Nespresso, Jacobs, Tassimo-аналоги не подходят, а вот капсулы с пометкой «Nespresso compatible» или «совместимы с Nespresso Original» — да. Среди них есть алюминиевые и пластиковые варианты. Алюминиевые обычно точнее повторяют геометрию оригинала, пластиковые дешевле, но иногда требуют большего усилия при закрытии рычага.

Важно не перепутать формат Original с форматом Nespresso Vertuo. Капсулы Vertuo — крупные, куполообразные, со штрихкодом по ободку — предназначены для машин Vertuo и не подходят ни к одной модели Krups. Если на упаковке указано Vertuo, эти капсулы для вашей машины бесполезны.

Капсулы для Krups Dolce Gusto

Система Dolce Gusto рассчитана не только на чёрный кофе, но и на молочные напитки: капучино, латте макиато, горячий шоколад. Молочные напитки готовятся из двух капсул — кофейной и молочной, либо из одной комбинированной. Это удобно для домашнего использования без молочника, но увеличивает расход капсул на порцию.

Оригинальные капсулы выпускает Nestlé под брендом Nescafé Dolce Gusto. Совместимые аналоги существуют, но их ассортимент заметно уже, чем у системы Nespresso, а качество прокола и дозирования у дешёвых вариантов бывает нестабильным. При покупке ищите прямое указание «совместимо с Dolce Gusto».

На капсулах Dolce Gusto есть важная маркировка — полоски, показывающие рекомендуемый уровень воды (объём порции). На ручных моделях Krups (например, Piccolo) вы сами останавливаете подачу воды по этой шкале, на автоматических (Genio, Lumio) выставляете уровень рычагом или сенсором. Игнорирование рекомендованного объёма даёт либо пережжённый, либо водянистый напиток.

Сравнение систем и вариантов капсул

ПараметрNespresso Original (Krups)Dolce Gusto (Krups)
Форма капсулыНебольшой конус, ~5–6 г кофеКрупная круглая капсула
Оригинальные капсулыNespresso OriginalNescafé Dolce Gusto
Совместимые аналогиОчень широкий выборОграниченный выбор
Молочные напиткиТолько с отдельным молочникомИз капсул (молочная капсула)
Многоразовые капсулыДоступны, работают стабильноДоступны, но сложнее в использовании

Какие капсулы выбрать

Оригинальные капсулы

Гарантированная совместимость и стабильный вкус, но самая высокая цена за чашку

Алюминиевые совместимые (для Original)

Близки к оригиналу по геометрии, широкий выбор обжарок, цена ниже

Пластиковые совместимые (для Original)

Самый дешёвый вариант; иногда требуют усилия при закрытии рычага и быстрее остывают в напитке

Многоразовые капсулы

Экономия и свой молотый кофе, но нужен точный помол и трамбовка, результат менее стабилен

Многоразовые капсулы: когда это оправдано

Многоразовые (перезаправляемые) капсулы из нержавеющей стали или пищевого пластика доступны для обеих систем. Их заполняют своим молотым кофе, что снижает стоимость чашки и позволяет использовать любимый сорт, которого нет в капсульном формате. Для системы Nespresso Original такие капсулы работают стабильнее всего.

Главные условия успеха — правильный помол и умеренная трамбовка. Помол должен быть мелким, как для эспрессо, но без пыли: слишком мелкий забьёт фильтр капсулы, слишком крупный даст водянистый напиток. Трамбовать нужно умеренно — чрезмерное уплотнение создаёт высокое сопротивление, и машина будет работать с перегрузкой насоса.

Учтите ограничение: многоразовые капсулы не подходят для молочных напитков Dolce Gusto, так как молочный порошок в домашних условиях корректно дозировать сложно. Также стальные капсулы требуют тщательной промывки сразу после использования, иначе остатки кофе закупорят фильтрующую сетку.

Как подобрать капсулы к вашей Krups
  1. 1
    Найдите название модели на шильдике снизу или сзади корпуса
  2. 2
    Определите систему: Nespresso Original или Dolce Gusto
  3. 3
    Для Original выбирайте капсулы с пометкой «Nespresso Original compatible»
  4. 4
    Для Dolce Gusto — капсулы с пометкой «Dolce Gusto»
  5. 5
    При первом использовании вставьте капсулу и закройте механизм без усилия: если рычаг идёт туго — капсула не подходит
  6. 6
    Приготовьте порцию и оцените: равномерная струя и плотная крема — признак корректной работы

Типичные ошибки при выборе и использовании капсул

Самая распространённая ошибка — покупка капсул Nespresso Vertuo для машины системы Original. Внешне упаковки похожи, бренд один, но капсулы категорически несовместимы по размеру. Вторая частая ошибка — попытка использовать капсулы Tassimo или кофе в чалдах: это совершенно другие форматы, которые не встанут в держатель Krups.

Ещё одна ошибка — повторное использование одноразовой капсулы. После прокола капсула уже отработала: повторный прогон даст жидкий, горький напиток без аромата, а смятая капсула может застрять в механизме. Также не стоит оставлять использованную капсулу в машине надолго — остатки кофе окисляются и загрязняют камеру заваривания.

Владельцы машин Dolce Gusto иногда путают порядок капсул в двухкапсульных напитках: сначала обычно готовится молочная капсула, затем кофейная (точный порядок указан на упаковке). Нарушение последовательности портит вкус и текстуру напитка.

Типичные ошибки
01
Покупка капсул Vertuo для машины Original — капсулы не встанут в шахту, деньги потрачены впустую
02
Принудительное закрытие рычага с неподходящей капсулой — риск погнуть пластину прокола
03
Повторное использование одноразовой капсулы — водянистый напиток и риск заклинивания механизма
04
Игнорирование шкалы объёма на капсулах Dolce Gusto — пережжённый или разбавленный напиток
05
Слишком мелкий помол в многоразовой капсуле — забитый фильтр и перегрузка насоса

Как проверить, что капсулы работают правильно

Корректно подобранная капсула даёт предсказуемый результат: ровная непрерывная струя кофе, плотная крема орехового цвета (для эспрессо), отсутствие посторонних звуков при проколе. Рычаг закрывается с умеренным усилием, после приготовления капсула легко извлекается или сама падает в контейнер.

Тревожные признаки: кофе капает тонкой струйкой или прерывисто, машина гудит сильнее обычного, в напитке плавают частицы кофе, рычаг закрывается с рывком. Это указывает на неточную геометрию капсулы, забитый фильтр или засор системы. В таком случае прекратите использование данной партии капсул и выполните промывку машины чистой водой без капсулы.

Если после смены капсул вкус кофе заметно ухудшился, а машина исправна, дело может быть не в капсулах, а в накипи. Капсульные машины Krups требуют регулярной декальцинации — признаками необходимости служат снижение температуры напитка, уменьшение струи и шумная работа насоса.

Контрольные точки

Как проверить результат

Закрытие рычага или лотка
Норма

Закрывается с умеренным равномерным усилием

Тревожный признак

Требуется сила, слышен хруст или рычаг не доходит до конца

Струя кофе
Норма

Ровная непрерывная струя, стабильный объём порции

Тревожный признак

Прерывистая тонкая струя, капли, сильный шум насоса

Качество напитка
Норма

Плотная крема, насыщенный вкус без посторонних привкусов

Тревожный признак

Водянистый напиток, частицы кофе в чашке, горечь от перепробивания

Извлечение капсулы
Норма

Капсула легко достаётся или падает в контейнер

Тревожный признак

Капсула застряла, смята, держатель не открывается

Частые вопросы о капсулах для Krups

Подходят ли капсулы Nespresso к кофемашине Krups Dolce Gusto?

Нет. Это разные системы с разной формой и размером капсул: капсула Nespresso Original намного меньше и не зафиксируется в держателе Dolce Gusto, а капсула Dolce Gusto физически не войдёт в шахту машины Nespresso. Для Dolce Gusto покупайте только капсулы с соответствующей маркировкой.

Можно ли использовать дешёвые совместимые капсулы без вреда для машины?

Для системы Nespresso Original — да, если капсула корректно вставляется и рычаг закрывается без усилия. Проблемы возникают с капсулами неточной геометрии: они требуют силы при закрытии и могут со временем износить механизм прокола. Если капсула «идёт туго», от этой марки лучше отказаться.

Что делать, если капсула застряла в машине?

Выключите машину и дайте ей остыть. Не выдёргивайте капсулу силой и не поддевая её металлическими предметами — можно повредить иглу прокола. Откройте рычаг, слегка покачайте держатель или аккуратно вытолкните капсулу пластиковым предметом. Если капсула заклинила в шахте Nespresso, иногда помогает повторное плавное закрытие и открытие рычага.

Подходят ли капсулы L'Or, Jacobs или Starbucks к Krups?

Да, если на упаковке указана совместимость с Nespresso Original. Капсулы L'Or, Starbucks by Nespresso и Jacobs для системы Original работают в машинах Krups серий Pixie, Essenza, Inissia, Citiz и аналогичных. Проверяйте, чтобы на упаковке не было пометки Vertuo или Tassimo — эти форматы не подходят.

Сколько раз можно использовать многоразовую капсулу?

Стальные многоразовые капсулы при правильном уходе служат годами — фактический срок ограничен состоянием фильтрующей сетки и уплотнений. Пластиковые версии изнашиваются быстрее. Промывайте капсулу сразу после использования и периодически очищайте сетку от кофейных масел, иначе вкус напитка ухудшится.

Почему после смены капсул кофе стал слабее?

Возможны три причины: меньшая дозировка кофе в новых капсулах, более крупный помол у производителя или необходимость декальцинации машины. Сначала сравните результат с оригинальной капсулой: если и с ней напиток слабый и струя уменьшилась — машине нужна чистка от накипи, а не новые капсулы.

Итог

Что важно запомнить

Krups выпускает машины двух несовместимых систем: Nespresso Original и Dolce Gusto. Определите свою систему по названию модели и маркировке на корпусе, покупайте капсулы с явным указанием совместимости и никогда не закрывайте механизм силой. Для системы Original доступен большой выбор аналогов и многоразовых капсул, для Dolce Gusto выбор ограничен в основном оригинальными капсулами.