Какие капсулы подходят кофемашине Krups Piccolo

Krups Piccolo — компактная капсульная кофемашина, которая работает исключительно с системой Nescafé Dolce Gusto. Это ключевой факт, который определяет весь выбор расходников: аппарат не совместим ни с капсулами Nespresso, ни с Lavazza, ни с Tassimo, ни с какими-либо другими форматами, даже если они внешне кажутся похожими.

Кофемашина работает по принципу прокола капсулы с двух сторон: игла прокалывает мембрану сверху, а вода под давлением проходит через кофе и выходит через нижнее отверстие. Форма, размер и толщина стенок капсулы Dolce Gusto рассчитаны именно под этот механизм, поэтому попытка использовать «чужую» капсулу приводит либо к невозможности закрыть рычаг, либо к протечкам и поломке держателя.

Хорошая новость для владельцев Piccolo: система Dolce Gusto — одна из самых распространённых, и кроме оригинальных капсул Nescafé существует большой выбор совместимых аналогов от сторонних производителей, а также многоразовые капсулы для собственного молотого кофе. Ниже разберём, как отличить подходящий формат, какие варианты существуют и на что обратить внимание при покупке.

Какая система капсул используется в Krups Piccolo

Piccolo — одна из базовых моделей линейки Dolce Gusto, выпускаемая Krups по лицензии Nestlé. Все машины этой линейки (Piccolo, Genio, Mini Me, Lumio, Esperta и другие) используют один и тот же формат капсул, поэтому любая капсула Dolce Gusto подойдёт к Piccolo независимо от того, для какой модели она рекламируется.

Капсула Dolce Gusto имеет характерную форму: округлый корпус диаметром около 5 см с плоской фольгированной мембраной сверху и небольшим выступом-«носиком» снизу. Внутри капсулы нет фильтра-бумаги как у некоторых других систем — давление распределяется самой конструкцией. Давление помпы Piccolo составляет до 15 бар, что типично для капсульных систем этого класса.

Важно понимать: внутри системы Dolce Gusto нет «подформатов». Все капсулы — и для эспрессо, и для латте, и для какао — одинаковы по размеру и полностью взаимозаменяемы. Различие только в содержимом: молочные напитки готовятся из двух капсул (кофейной и молочной), которые используются последовательно.

Оригинальные капсулы Nescafé Dolce Gusto

Оригинальные капсулы выпускает Nestlé под брендом Nescafé Dolce Gusto. Ассортимент включает несколько десятков разновидностей: эспрессо разной степени обжарки, американо, лунго, капучино, латте макиато, а также какао, чай латте и холодные напитки. Упаковки обычно содержат 16 капсул (для чёрного кофе) или 8 пар капсул (для молочных напитков — 16 капсул на 8 порций).

На коробках с молочными напитками капсулы различаются цветом и маркировкой: кофейная капсула обычно тёмная, молочная — белая или светлая. Порядок использования указан на упаковке: чаще всего сначала готовится молочная капсула, затем кофейная, но для некоторых напитков порядок обратный — сверяйтесь с пиктограммами на коробке.

На каждой капсуле и на коробке указана рекомендуемая «дозировка» воды — количество делений на шкале селектора объёма. В Piccolo объём выставляется вручную: вы сами останавливаете подачу воды, поэтому ориентируйтесь на рекомендацию производителя капсул, чтобы напиток не получился водянистым или слишком крепким.

Совместимые капсулы сторонних производителей

Формат Dolce Gusto давно не является закрытым: десятки производителей выпускают совместимые капсулы. На упаковке таких капсул всегда есть пометка «совместимо с Dolce Gusto» или «for Dolce Gusto». Именно эта надпись — главный критерий при покупке, а не внешнее сходство капсул.

Совместимые капсулы обычно дешевле оригинальных, а по качеству напитка различаются от бренда к бренду. Встречаются как варианты, практически неотличимые от оригинала, так и капсулы с более тонкими стенками, которые могут чуть хуже держать давление. При выборе нового бренда разумно сначала взять одну упаковку и оценить вкус и работу машины.

Обратите внимание на срок годности и целостность мембраны при покупке аналогов. Помятые капсулы или капсулы с надорванной фольгой лучше не использовать: кофе внутри уже окислился, а сама капсула может дать протечку во время приготовления.

Многоразовые капсулы для Piccolo

Для Dolce Gusto существуют многоразовые капсулы — пластиковые или металлические контейнеры с крышкой, которые заполняются собственным молотым кофе. Они подходят и к Piccolo, но требуют аккуратности: кофе должен быть помола для эспрессо (не слишком крупного и не пылевидного), а утрамбовывать его нужно умеренно, без сильного прессования.

Переполненная или слишком плотно утрамбованная капсула создаёт избыточное сопротивление потоку воды. Помпа Piccolo будет работать с перегрузкой, напиток потечёт по каплям, а в худшем случае возможны протечки через уплотнение. Если кофе не течёт или течёт очень слабо — уменьшите дозу или ослабьте трамбовку.

После каждого использования многоразовую капсулу нужно сразу очищать от жмыха и промывать. Застарелый кофейный налёт на фильтрующей сетке забивает отверстия и портит вкус следующих порций.

Какие капсулы точно не подходят

Категорически несовместимы с Piccolo капсулы Nespresso (и Original, и Vertuo), Lavazza (A Modo Mio, Blue, Espresso Point), Tassimo (T-диски), Caffitaly, Keurig K-Cup и кофе в чалдах (ESE-пады). Ни один из этих форматов нельзя «приспособить» — различия в геометрии и способе прокола делают их физически несовместимыми.

Особенно часто путают Dolce Gusto и Nespresso, потому что обе системы принадлежат Nestlé. Капсулы Nespresso заметно меньше, имеют конусообразную форму и цельноалюминиевый корпус. В держатель Piccolo они просто проваливаются, а попытка заварить такую капсулу закончится проливом воды мимо.

Сравнение вариантов капсул

Оригинальные Nescafé Dolce Gusto

Гарантированная совместимость и стабильный вкус; самый дорогой вариант в расчёте на чашку.

Совместимые аналоги

Дешевле, большой выбор обжарок; качество и точность геометрии зависят от бренда, стоит тестировать по одной упаковке.

Многоразовые капсулы

Минимальная себестоимость чашки и свой кофе; требуют мытья, правильного помола и аккуратной трамбовки.

Как проверить капсулы перед покупкой и использованием

При покупке в магазине или онлайн ищите на упаковке прямое указание совместимости: «Dolce Gusto», «для кофемашин Dolce Gusto» или логотип системы. Если на коробке указан любой другой формат или совместимость не указана вообще — такие капсулы брать не стоит.

Перед первым использованием новой партии осмотрите капсулу: корпус должен быть ровным, мембрана — целой и натянутой, без вмятин и надрывов. Вставьте капсулу в держатель: она должна садиться свободно, без перекоса, а рычаг — закрываться с умеренным усилием до щелчка.

1. 1
   Заполните резервуар чистой водой и включите машину, дождитесь зелёного индикатора.
2. 2
   Вставьте капсулу в держатель и установите его в машину до фиксации.
3. 3
   Переведите рычаг в положение горячей (красная отметка) или холодной воды согласно рекомендации на капсуле.
4. 4
   Остановите подачу, когда набран рекомендованный объём (ориентир — деления на упаковке капсул).
5. 5
   Извлеките использованную капсулу и пропустите немного чистой воды для промывки носика.

Признаки того, что капсула работает корректно: напиток течёт ровной струёй, без брызг из-под держателя, в чашке есть характерная пенка, а после извлечения капсула слегка вздута, но не разорвана. Если вода сочится из-под держателя или капсулу после приготовления трудно вынуть — от этой партии лучше отказаться.

Частые вопросы

Подойдут ли капсулы Nespresso к Krups Piccolo?

Нет. Несмотря на то что обе системы принадлежат Nestlé, капсулы Nespresso меньше по размеру и имеют другую форму и способ прокола. Piccolo работает только с форматом Dolce Gusto.

Можно ли использовать молочные капсулы Dolce Gusto в Piccolo?

Да, Piccolo полностью поддерживает двухкапсульные напитки: капучино, латте макиато, горячий шоколад. Сначала готовится одна капсула (обычно молочная), затем вторая — последовательность указана на упаковке пиктограммами.

Испортят ли совместимые капсулы кофемашину?

Качественные совместимые капсулы с точной геометрией безопасны. Риск представляют только деформированные или слишком жёсткие капсулы: если рычаг закрывается с большим усилием, капсулу лучше не использовать.

Сколько раз можно использовать многоразовую капсулу?

Качественные многоразовые капсулы выдерживают сотни циклов при условии промывки после каждого использования. Заменить капсулу стоит, когда сетка фильтра забилась и не отмывается или корпус деформировался.

Какой помол кофе нужен для многоразовой капсулы Dolce Gusto?

Нужен помол для эспрессо — средне-тонкий. Слишком крупный помол даст слабый водянистый напиток, а пылевидный забьёт фильтр и перегрузит помпу. Готовый кофе помола «для эспрессо» из магазина обычно подходит.

Почему после приготовления из держателя капает вода?

Небольшое капание сразу после извлечения капсулы — норма: это остатки воды в носике. Если вода течёт во время приготовления из-под держателя, проверьте, не перекошена ли капсула и чисто ли посадочное место держателя.