Капсульные кофемашины Krups: чем отличаются модели и как выбрать

Krups выпускает капсульные кофемашины под разные системы, и именно это — главный источник путаницы при выборе. Внешне похожие аппараты могут работать с несовместимыми капсулами, отличаться давлением помпы, способом приготовления молочных напитков и набором регулировок. Купив машину «наугад», легко обнаружить, что нужные капсулы недоступны в вашем городе или стоят заметно дороже ожидаемого.

Бренд Krups долгое время производит технику для систем Nespresso и Dolce Gusto, поэтому под этой маркой встречаются машины двух принципиально разных семейств. Внутри каждого семейства модели различаются габаритами, объёмом резервуара для воды, наличием капучинатора и степенью автоматизации. Разница в цене между базовой и старшей моделью одной линейки может достигать двух-трёх раз, и важно понимать, за что именно вы платите.

Ниже разобраны ключевые отличия капсульных кофемашин Krups: по системам капсул, техническим параметрам, функциональности и сценариям использования. Это поможет сузить выбор до одной-двух моделей ещё до похода в магазин.

Главное отличие: система капсул Nespresso или Dolce Gusto

Первый и самый важный вопрос при выборе — с какими капсулами работает машина. Krups выпускает аппараты для двух несовместимых систем, и перейти с одной на другую без замены машины невозможно: форма капсул, механизм прокалывания и давление экстракции различаются конструктивно.

Машины Krups для Nespresso рассчитаны на маленькие алюминиевые или пластиковые капсулы с молотым кофе. Система ориентирована на эспрессо, ристретто и лунго, а молочные напитки готовятся либо добавлением молока вручную, либо через отдельный вспениватель. Ассортимент капсул широкий: помимо оригинальных, существует множество совместимых вариантов от сторонних производителей, что снижает стоимость чашки.

Машины Krups для Dolce Gusto используют более крупные капсулы, внутри которых может находиться не только кофе, но и молочный порошок, какао, чай. Это позволяет готовить капучино, латте макиато, горячий шоколад и холодные напитки одним аппаратом без дополнительных устройств. Плата за универсальность — меньший выбор совместимых капсул и вкус молочных напитков на основе сухого молока, который нравится не всем.

Две системы Krups

Krups для Nespresso

Подходит любителям эспрессо и американо из натурального молотого кофе; широкий выбор совместимых капсул. Ограничение: молочные напитки требуют отдельного вспенивания молока.

Krups для Dolce Gusto

Подходит семьям, где пьют разные напитки: кофе, капучино, какао, чай. Ограничение: молоко в капсулах сухое, выбор капсул меньше.

Давление помпы и качество экстракции

Второй параметр, по которому различаются модели, — давление помпы. В линейках Krups встречаются аппараты с помпами на 15 и 19 бар, и это не просто маркетинговая цифра: давление влияет на плотность крема и полноту извлечения вкусовых веществ из кофейной таблетки внутри капсулы.

Для системы Nespresso характерны машины с давлением около 19 бар — это обеспечивает классический эспрессо с устойчивой пенкой. Модели Dolce Gusto обычно работают при давлении около 15 бар, чего достаточно для их капсул, рассчитанных на такой режим экстракции. Сравнивать давление между системами напрямую некорректно: каждая капсула спроектирована под свой стандарт.

Внутри одной системы давление у разных моделей Krups обычно одинаковое, поэтому разница в цене между базовым и старшим аппаратом Nespresso почти никогда не связана с качеством самого эспрессо. Переплата идёт за дизайн, материалы, объём резервуара, скорость нагрева и дополнительные функции.

Молочные напитки: капучинатор, вспениватель или капсулы с молоком

Способ приготовления капучино и латте — третий крупный пункт различий. У Krups есть три принципиально разных подхода в зависимости от модели, и это сильно влияет на повседневное удобство.

В системе Dolce Gusto молоко уже содержится в капсулах: для капучино используется либо одна комбинированная капсула, либо две последовательные — молочная и кофейная. Это максимально просто, но вкус определяется сухим молоком, а стоимость молочного напитка выше из-за двух капсул.

Машины Nespresso от Krups в базовых версиях не имеют никакого молочного модуля: молоко нужно вспенивать отдельно — ручным вспенивателем, френч-прессом или отдельным аэрочино. Старшие модели комплектуются автоматическим вспенивателем, который готовит горячую молочную пену одним нажатием. Это удобнее, но требует регулярной мойки молочного контура.

Что выбрать любителю капучино

Если молочные напитки — ежедневная привычка, считайте полную стоимость: машина с автоматическим вспенивателем дороже, но чашка латте из свежего молока обходится дешевле, чем из двух капсул Dolce Gusto. Если капучино — редкий гость за вашим столом, базовая модель и простой ручной вспениватель закроют потребность без переплаты.

Размер, резервуар для воды и контейнер для капсул

Бытовые отличия, которые ощущаются каждый день, — габариты машины и ёмкости её контейнеров. Компактные модели Krups для Nespresso занимают минимум места и подходят для маленьких кухонь, но их резервуар для воды обычно невелик — около 0,6–0,7 литра, а контейнер для использованных капсул вмещает ограниченное количество штук.

Более крупные модели и аппараты Dolce Gusto оснащаются резервуарами до 0,8–1,2 литра, что удобно для семьи из трёх-четырёх человек: воду придётся доливать реже. Часть моделей Dolce Gusto не имеет контейнера для отработанных капсул — капсулу нужно вынимать вручную после каждого приготовления, что некоторые пользователи считают неудобным.

Практический ориентир прост: один человек, выпивающий 2–3 чашки в день, комфортно обходится компактной машиной. Семье или тем, кто часто принимает гостей, стоит смотреть на модели с резервуаром от литра и вместительным контейнером для капсул.

Управление, автоматика и дополнительные функции

По степени автоматизации модели Krups делятся на две группы. В машинах с автоматической дозацией вы нажимаете кнопку эспрессо или лунго, и аппарат сам отмеряет объём воды и останавливается. В моделях с ручной регулировкой (характерно для части Dolce Gusto) вы следите за шкалой на капсуле и останавливаете подачу воды сами, переводя рычаг.

Ручное управление даёт гибкость — можно сделать напиток крепче или слабее рекомендованного, — но требует внимания: отвлеклись, и кружка переполнена. Автоматика удобнее для утренней рутины, а в некоторых моделях объём порций можно перепрограммировать под свои чашки.

Из дополнительных функций у разных моделей встречаются: быстрый нагрев термоблока (готовность за 25–40 секунд), автоматическое отключение через несколько минут простоя, регулируемый по высоте поддон под высокие стаканы, режим холодных напитков у Dolce Gusto. Никакая из этих функций не влияет на вкус кофе, но все влияют на удобство.

Модели с ручным рычагом подачи воды стоят дешевле, но новички часто переливают воду и получают водянистый напиток. Если машиной будут пользоваться дети или пожилые родственники, автоматическая дозация окупает разницу в цене.

Как выбрать модель под свой сценарий

Сведите выбор к трём последовательным решениям, и из десятков моделей останется две-три. Сначала определите систему капсул: если в приоритете вкус эспрессо и доступность капсул — Nespresso, если нужно разнообразие напитков для всей семьи — Dolce Gusto. Затем решите вопрос с молоком: нужен ли автоматический вспениватель или достаточно капсул с молоком либо ручного вспенивания.

Наконец, подберите размер под кухню и количество потребителей: компакт с маленьким резервуаром для одного-двух человек или полноразмерная модель для семьи. После этого сравнивайте оставшиеся модели по цене и дизайну — технически они будут почти идентичны.

1. 1
   Определите систему: Nespresso для эспрессо или Dolce Gusto для разнообразия напитков
2. 2
   Проверьте наличие и цену капсул выбранной системы в магазинах рядом с вами
3. 3
   Решите, как будете готовить молочные напитки: капсулы, автоматический или ручной вспениватель
4. 4
   Подберите объём резервуара под количество человек в доме
5. 5
   Сравните финальные модели по цене, габаритам и наличию автоматической дозации

Обслуживание: в чём модели различаются и в чём нет

Все капсульные машины Krups требуют двух регулярных процедур: промывки и декальцинации. Промывка — это прогон чистой воды через систему без капсулы, желательно раз в несколько дней и обязательно после молочных напитков, если в машине есть молочный контур. Декальцинация (удаление накипи) выполняется специальным средством с периодичностью, которая зависит от жёсткости воды — обычно раз в 2–4 месяца.

Модели с автоматическим вспенивателем требуют больше внимания: молочные трубки и насадки нужно разбирать и мыть после каждого использования, иначе остатки молока становятся средой для бактерий и источником запаха. Простые машины без молочного модуля в уходе почти безотказны — это ещё один аргумент против переплаты за функции, которыми вы не будете пользоваться.

Контрольные точки

Как проверить состояние машины

Время нагрева

Норма

Готовность за 25–60 секунд после включения

Тревожный признак

Нагрев занимает несколько минут — вероятна накипь

Струя кофе

Норма

Ровная непрерывная струя с плотной пенкой

Тревожный признак

Прерывистая струя, капли, слабый напор — нужна декальцинация

Вкус напитка

Норма

Стабильный от чашки к чашке

Тревожный признак

Горечь или водянистость при тех же капсулах — проверьте промывку и чистоту иглы прокола

Частые вопросы о капсульных кофемашинах Krups

Подходят ли капсулы Nespresso к машине Krups Dolce Gusto?

Нет. Системы несовместимы по форме капсул, механизму прокалывания и давлению. Машина Krups работает только с той системой, под которую выпущена, поэтому выбор системы — первое решение при покупке.

Дорогая модель Krups делает кофе вкуснее дешёвой?

Внутри одной системы — практически нет. Давление помпы и температура экстракции у моделей одной линейки одинаковы, поэтому вкус эспрессо совпадает. Разница в цене идёт за дизайн, материалы, объём резервуара, скорость нагрева и молочные функции.

Можно ли использовать многоразовые капсулы в машинах Krups?

Для системы Nespresso существуют многоразовые капсулы, которые заполняются молотым кофе, и большинство машин Krups этой системы с ними работают. Для Dolce Gusto многоразовые варианты тоже встречаются, но результат менее стабилен. Учтите, что использование неоригинальных капсул может стать поводом для отказа в гарантийном ремонте, если поломка связана с механизмом прокола.

Как часто нужно чистить капсульную машину Krups?

Промывку водой без капсулы желательно делать каждые несколько дней, молочный контур (если есть) мыть после каждого использования. Декальцинацию проводят раз в 2–4 месяца в зависимости от жёсткости воды; многие модели сами сигнализируют о необходимости индикатором.

Что лучше для семьи с детьми: Nespresso или Dolce Gusto от Krups?

Для семьи чаще выбирают Dolce Gusto: помимо кофе система готовит какао, горячий шоколад и холодные напитки, которые подходят детям. Если в доме пьют только кофе и важен его вкус, рациональнее машина Nespresso с отдельным вспенивателем молока.