К статье
Практический материал

Кофемашины · 10 мин

Кофемашина Krups или DeLonghi: какая лучше

Сравниваем кофемашины Krups и DeLonghi: капучинаторы, давление, обслуживание, цены. Разбираем, какая марка лучше для эспрессо, капучино и ежедневного использования.

Выбор между Krups и DeLonghi — одна из самых частых дилемм при покупке автоматической кофемашины для дома. Оба бренда выпускают зерновые автоматы с похожим набором функций: помол зерна встроенной кофемолкой, приготовление эспрессо одной кнопкой, капучинатор для молочных напитков. Различия кроются в деталях — конструкции заварочного блока, типе капучинатора, удобстве обслуживания и соотношении цены и возможностей.

Krups — немецкий бренд, входящий в группу Groupe SEB, давно специализируется именно на кофейной технике. DeLonghi — итальянский производитель с очень широким модельным рядом: от простых рожковых кофеварок до продвинутых автоматов с сенсорными экранами. У DeLonghi выбор моделей заметно больше, у Krups линейка компактнее и легче для ориентирования.

Однозначного ответа «какая марка лучше» не существует: результат зависит от того, какие напитки вы пьёте, сколько чашек в день готовите и сколько готовы потратить. Ниже разберём ключевые отличия и конкретные сценарии выбора.

Качество эспрессо: есть ли разница во вкусе

И у Krups, и у DeLonghi автоматические кофемашины работают с заявленным давлением помпы около 15 бар, имеют встроенные кофемолки с регулировкой степени помола и позволяют настраивать крепость и объём напитка. В слепых дегустациях эспрессо из сопоставимых по цене моделей обоих брендов различается слабо — гораздо сильнее на вкус влияют свежесть зерна, настройка помола и чистота гидросистемы.

Заварочный блок у обеих марок съёмный (у большинства моделей), что упрощает промывку. У Krups в ряде моделей применяется компактный термоблок, который быстро нагревается; у DeLonghi конструкция аналогичная. Разница в температурной стабильности между брендами на практике несущественна для домашнего использования.

Что действительно влияет на чашку: керамические или стальные жернова кофемолки (у DeLonghi чаще стальные, у Krups — стальные в большинстве моделей), возможность тонкой регулировки помола и наличие функции предсмачивания. Эти параметры стоит сравнивать у конкретных моделей, а не у брендов в целом.

Капучинаторы и молочные напитки

Если вы пьёте капучино и латте, тип капучинатора важнее бренда. Оба производителя предлагают три варианта: ручной паровой кран (панарелло), полуавтоматический с забором молока из любой ёмкости по трубке и полностью автоматический с молочным кувшином-контейнером.

У DeLonghi автоматические капучинаторы с кувшином встречаются уже в среднем ценовом сегменте и традиционно считаются одними из самых удобных: кувшин снимается и хранится в холодильнике, а система промывается одной кнопкой. У Krups автоматические молочные системы чаще встречаются в старших моделях, в базовом сегменте преобладает ручной капучинатор.

Ручной панарелло у обеих марок требует навыка: молоко нужно взбивать в питчере, контролируя глубину трубки. Это даёт более плотную пену при правильной технике, но занимает время и требует промывки трубки сразу после каждого использования — засохшее молоко быстро закупоривает канал.

Типы капучинаторов

Ручной панарелло

Дешевле, даёт плотную пену при навыке, но требует ручного взбивания и промывки после каждой чашки

Автомат с трубкой

Машина сама забирает молоко из любой ёмкости; трубку нужно промывать, ёмкость хранить отдельно

Автомат с кувшином

Максимальное удобство: кувшин хранится в холодильнике, промывка одной кнопкой; самый дорогой вариант

Обслуживание: чистка, декальцинация, расходники

Обе марки требуют одинакового регулярного ухода: опорожнение контейнера для жмыха, промывка капельного поддона, влажная протирка заварочного блока и периодическая декальцинация специальным средством. Частота декальцинации зависит от жёсткости воды — машина сама подаёт сигнал, когда пора запускать цикл.

У Krups заварочный блок обычно извлекается и промывается под краном — это простая операция, которую нужно делать регулярно. У DeLonghi схема аналогичная: блок снимается через сервисную дверцу и промывается водой без моющих средств. Игнорирование этой процедуры у любой марки приводит к зарастанию блока кофейными маслами, ухудшению вкуса и в перспективе — к поломке механизма.

По расходникам различий практически нет: и Krups, и DeLonghi рекомендуют фирменные средства для декальцинации и чистящие таблетки, но существуют совместимые аналоги. Важно не использовать уксус или лимонную кислоту в высокой концентрации — это может повредить уплотнители и внутренние каналы.

Надёжность и ремонтопригодность

По опыту сервисных центров обе марки считаются надёжными в своём классе, а типичные поломки схожи: износ уплотнителей заварочного блока, засоры гидросистемы из-за пропущенной декальцинации, проблемы с кофемолкой при использовании слишком маслянистого зерна. Чаще всего техника выходит из строя не из-за заводского дефекта, а из-за нарушений обслуживания.

DeLonghi имеет более развитую сеть авторизованных сервисов и лучшую доступность запчастей — это аргумент, если вы живёте не в крупном городе. У Krups сервисная сеть также есть, но в регионах найти мастера и детали может быть сложнее. Перед покупкой имеет смысл проверить наличие авторизованного сервиса в вашем городе.

Срок службы при правильном уходе у обеих марок исчисляется годами ежедневной работы. Ключевые факторы долговечности: фильтрованная или бутилированная вода с умеренной жёсткостью, своевременная декальцинация и зерно средней обжарки без выраженного маслянистого блеска.

Типичные ошибки владельцев
01
Использовать сильно маслянистое зерно тёмной обжарки — масло забивает кофемолку и заварочный блок у любой марки
02
Игнорировать сигнал о декальцинации — накипь сужает каналы, падает давление и температура, машина выходит из строя
03
Заливать воду прямо из-под крана в регионе с жёсткой водой — ускоряет образование накипи в разы
04
Мыть заварочный блок моющим средством — остатки химии попадают в напиток, достаточно тёплой воды
05
Не промывать молочный контур сразу после капучино — засохшее молоко закупоривает трубки и портит вкус

Цена и модельный ряд

В базовом сегменте (простые автоматы с ручным капучинатором) Krups нередко предлагает более низкую цену при сопоставимом наборе функций — это делает марку привлекательной для первой кофемашины. Модели компактны, что важно для небольшой кухни.

У DeLonghi модельный ряд значительно шире: от недорогих автоматов до машин с сенсорными дисплеями, профилями пользователей, управлением со смартфона и двумя зерновыми контейнерами. Если вам нужны продвинутые функции — сохранение рецептов для нескольких членов семьи, приготовление двух молочных напитков одновременно — у DeLonghi выбор больше.

При сравнении цен ориентируйтесь не на бренд, а на конкретный набор: тип капучинатора, объём резервуара для воды, наличие дисплея, число рецептов. Машины с одинаковыми возможностями у обеих марок обычно стоят сопоставимо, а разница в цене объясняется функциональностью, а не именем.

Маршрут решения

Как выбрать между марками

Нужна первая недорогая машина для эспрессо и американоСмотрите базовые модели Krups — чаще дешевле при том же качестве чёрного кофе
Семья пьёт много капучино и латте ежедневноВыбирайте модель с автоматическим капучинатором и кувшином — у DeLonghi таких вариантов больше уже в среднем сегменте
Важны профили пользователей и управление со смартфонаОриентируйтесь на старшие модели DeLonghi
Кухня маленькая, важна компактностьСравните габариты: у Krups много узких моделей
Живёте в небольшом городеПроверьте наличие авторизованного сервиса конкретного бренда рядом — это важнее разницы в функциях

Пошаговый алгоритм выбора конкретной модели

Чтобы не потеряться в десятках моделей, двигайтесь по шагам — от сценария использования к конкретным характеристикам. Так вы отсеете лишнее и не переплатите за функции, которыми не будете пользоваться.

Порядок выбора кофемашины
  1. 1
    Определите главные напитки: только чёрный кофе или молочные напитки тоже — это решит вопрос типа капучинатора
  2. 2
    Посчитайте число чашек в день: при 6 и более чашках важны большой резервуар для воды и вместительный контейнер для жмыха
  3. 3
    Задайте бюджет и отфильтруйте модели обеих марок в этом диапазоне
  4. 4
    Сравните 2–3 финалиста по типу капучинатора, объёму резервуара, габаритам и наличию съёмного заварочного блока
  5. 5
    Проверьте наличие авторизованного сервиса бренда в вашем городе и стоимость расходников
  6. 6
    Перед покупкой посмотрите живой отзыв или видео с приготовлением — оцените шум и реальную скорость работы

После покупки первые две недели уделите настройке: подберите помол под своё зерно (начните со среднего и двигайтесь мелче, если кофе водянистый), отрегулируйте крепость и температуру. Меняйте помол только на работающей кофемолке — регулировка на остановленной может повредить жернова.

Контрольные точки

Как проверить, что машина настроена правильно

Время приготовления эспрессо
Норма

Порция наливается равномерной струйкой, без рывков и брызг

Тревожный признак

Кофе капает по капле (слишком мелкий помол) или льётся струёй за несколько секунд (слишком крупный)

Крема на эспрессо
Норма

Плотный слой орехового цвета, держится несколько минут

Тревожный признак

Крема почти нет или она с крупными пузырями — проверьте свежесть зерна и помол

Вкус
Норма

Сбалансированный, с умеренной горчинкой

Тревожный признак

Жжёная горечь (слишком мелкий помол или перегрев) либо кислая водянистость (крупный помол)

Частые вопросы

Какая марка надёжнее — Krups или DeLonghi?

По статистике обращений в сервисы принципиальной разницы нет: обе марки служат годами при правильном уходе. Чаще ломаются машины, владельцы которых пропускают декальцинацию и не промывают заварочный блок, — бренд здесь ни при чём.

Можно ли использовать в этих машинах молотый кофе?

Большинство автоматов обеих марок имеют отдельный лоток для молотого кофе — удобно для декафа или разового использования другого сорта. Засыпайте только одну порцию без горки и не используйте лоток для растворимого кофе или какао.

Что лучше для капучино — Krups или DeLonghi?

Важнее не бренд, а тип капучинатора. Для ежедневных молочных напитков удобнее автоматическая система с кувшином — таких моделей больше у DeLonghi. Если готовы взбивать молоко вручную, ручной панарелло любой марки справится одинаково.

Какую воду заливать в кофемашину?

Оптимальна фильтрованная или бутилированная вода умеренной жёсткости. Жёсткая водопроводная вода ускоряет образование накипи, а полностью дистиллированная может некорректно определяться датчиками уровня и ухудшает вкус кофе.

Стоит ли переплачивать за сенсорный экран и приложение?

Только если машиной пользуются несколько человек с разными предпочтениями — профили пользователей реально экономят время. Для одного-двух человек с постоянным рецептом достаточно базовой панели с кнопками.

Как часто нужна декальцинация?

Ориентируйтесь на сигнал машины — она считает циклы с учётом настроенной жёсткости воды. При мягкой воде интервал больше, при жёсткой — меньше. Не откладывайте процедуру надолго после появления индикатора.

Итог

Что важно запомнить

Krups и DeLonghi варят сопоставимый эспрессо — выбирайте не бренд, а набор функций под свой сценарий. Krups выгоден в базовом сегменте и компактных моделях, DeLonghi предлагает больше вариантов с автоматическими капучинаторами и продвинутыми функциями. Долговечность любой машины зависит от воды, регулярной декальцинации и промывки заварочного блока.