Как почистить кофеварку Krups: полное руководство

Кофеварки Krups — капельные, рожковые и автоматические — требуют регулярной чистки двух типов: удаления кофейных масел и остатков кофе, а также удаления накипи из гидросистемы. Если пренебрегать обслуживанием, напиток приобретает горечь и затхлый привкус, напор воды падает, а нагревательный элемент работает с перегрузкой и быстрее выходит из строя.

Хорошая новость в том, что большинство процедур выполняются в домашних условиях без специальных инструментов. Производитель предусмотрел в большинстве моделей программы автоматической очистки, а съёмные узлы можно промыть под краном. Ниже — конкретные действия для каждого типа машины и каждого узла.

Важно различать ежедневную гигиену (промывка посуды и поддонов), периодическую мойку рабочих узлов и декальцинацию — химическую очистку от известковых отложений. У каждой процедуры своя частота и свои средства.

Как понять, что кофеварке нужна чистка

Не ждите, пока машина откажется работать. Накипь и кофейные отложения накапливаются постепенно, и первые признаки легко заметить, если знать, на что смотреть. Ранняя чистка занимает 10–15 минут, запущенная — может потребовать повторной декальцинации или обращения в сервис.

Автоматические кофемашины Krups сами сигнализируют о необходимости обслуживания: на дисплее появляется значок декальцинации или сообщение о чистке. Не игнорируйте эти подсказки — счётчики рассчитаны на типичную жёсткость воды и среднюю интенсивность использования.

Ежедневная чистка после использования

Самая простая и самая важная процедура — быстрая мойка после каждого использования. Кофейные масла окисляются за несколько часов и становятся источником прогорклого привкуса, который невозможно убрать декальцинацией. Молочные остатки ещё опаснее: в тёплой трубке капучинатора бактерии размножаются очень быстро.

У капельной кофеварки промойте тёплой водой с каплей мягкого моющего средства стеклянный или термокофейник, держатель фильтра и сам фильтр, если он многоразовый. У рожковой модели выбросьте использованную таблетку кофе, промойте холдер и фильтр-вставку, протрите резьбу группы. У автоматической машины опорожните контейнер для жмыха и поддон для капель, промойте их под краном.

Если пользовались капучинатором, сразу пропустите через него чистую воду или разберите насадку и промойте все детали. Многие автоматические Krups предлагают автопромывку молочной системы — не отказывайтесь от неё, когда машина предлагает.

Мойка заварочного узла и фильтров

Заварочный узел — сердце автоматической кофемашины, где таблетка кофе прессуется и через неё проходит вода. В большинстве автоматических Krups он съёмный: машина отключается, открывается боковая дверца, узел вынимается за ручку. Промывайте его под проточной тёплой водой раз в 1–2 недели, удаляя остатки кофе щёточкой или губкой без абразива.

После промывки дайте узлу полностью высохнуть, прежде чем ставить на место. Не используйте моющие средства для заварочного блока автоматической машины: остатки химии попадут в напиток, а смазка на направляющих может смыться. Если узел движется туго, используйте рекомендованную производителем смазку, а не подручные масла.

В рожковых и капельных моделях отдельного заварочного узла нет, но есть свои проблемные зоны. У рожковой машины периодически откручивайте и прочищайте сеточку-рассекатель под группой, если она предусмотрена конструкцией, и прочищайте отверстия фильтра тонкой иглой. У капельной — мойте многоразовый фильтр с моющим средством, поскольку сетка забивается маслами и мелкой фракцией кофе.

1. 1
   Выключите машину и дождитесь полной остановки
2. 2
   Откройте сервисную дверцу и извлеките заварочный узел за ручку
3. 3
   Промойте узел под тёплой проточной водой, удаляя остатки кофе
4. 4
   Прочистите щёточкой каналы и сотрите налёт с уплотнителей
5. 5
   Высушите узел естественным образом и установите обратно до щелчка
6. 6
   Прогоните один цикл воды без кофе и проверьте вкус напитка

Декальцинация: как удалить накипь

Накипь образуется из солей жёсткости воды при нагревании и оседает на бойлере, в трубках и клапанах. Частота декальцинации зависит от жёсткости вашей воды: при мягкой воде достаточно раз в 3–4 месяца, при жёсткой — каждые 4–6 недель. Автоматические машины сами подсчитывают циклы и выводят напоминание.

Оптимальный вариант — фирменное средство Krups для декальцинации (жидкость или порошок F054) или другое средство, разрешённое для кофемашин. Растворите средство в резервуаре с водой по инструкции на упаковке, запустите программу декальцинации (на автоматических моделях она выбирается в меню) или прогоните раствор через машину порциями в ручном режиме. Затем обязательно выполните 2–3 полных цикла промывки чистой водой.

Допустимая альтернатива — раствор лимонной кислоты примерно 1–2 столовые ложки на литр воды. Она мягче промышленных средств, поэтому при сильных отложениях может потребоваться повторная обработка. А вот уксус использовать не рекомендуется: его запах долго выветривается из пластика и резинок, а кислота агрессивнее для уплотнителей.

Чистка капучинатора и молочной системы

Молочная система — самое уязвимое место с точки зрения гигиены. Белковые остатки в трубках и насадке сворачиваются, образуя плотные пробки, которые не берёт обычная промывка. Если капучинатор стал плохо вспенивать молоко или пена выходит с хлопьями — система загрязнена.

Разберите насадку капучинатора на составные части (у большинства Krups она разбирается без инструментов) и промойте каждую деталь под горячей водой. Тонкие каналы прочистите прилагаемой щёточкой или зубочисткой. Трубку подачи молока замочите на 15–20 минут в тёплой воде, затем пропустите через неё воду, подключив к машине.

Для глубокой чистки раз в 1–2 недели используйте специальное средство для молочных систем кофемашин: раствор прогоняется через капучинатор, затем система промывается чистой водой. Это удаляет белковые и жировые отложения, недоступные простой промывке.

Уход за корпусом, резервуаром и поддоном

Резервуар для воды мойте еженедельно тёплой водой с мягким средством и тщательно ополаскивайте. Даже в чистой воде на стенках со временем образуется скользкий биоплёнковый налёт — его видно на просвет. Не оставляйте воду в баке надолго, если не пользуетесь машиной: слейте и просушите.

Поддон для капель и контейнер для жмыха — благоприятная среда для плесени, особенно летом. Опорожняйте их ежедневно, а раз в неделю мойте с моющим средством. Если на дне контейнера появился белый или розоватый налёт, замочите его в растворе соды на полчаса.

Корпус протирайте влажной мягкой тканью без абразивов и растворителей. Зона вокруг носика подачи кофе часто забрызгана — вытирайте её сразу, пока капли не засохли. Кофейные брызги на глянцевом пластике со временем оставляют пятна, которые сложно оттереть.

Как проверить, что чистка прошла успешно

После каждой процедуры полезно убедиться, что результат достигнут, а не просто формально прогнать воду. Контроль занимает пару минут и позволяет вовремя заметить, что, например, одной декальцинации оказалось недостаточно.

Контрольные точки

Как проверить результат чистки

Напор и скорость подачи кофе

Норма

Ровная струя, привычное время наливания чашки

Тревожный признак

Кофе капает или течёт тонкой струёй — повторите декальцинацию

Вкус напитка

Норма

Чистый вкус без горечи и посторонних привкусов

Тревожный признак

Горечь или химический привкус — промойте узел и прогоните ещё воду

Вода после промывки

Норма

Прозрачная, без запаха и хлопьев

Тревожный признак

Мутная, с запахом или частицами — продолжайте промывку

Работа капучинатора

Норма

Плотная устойчивая пена

Тревожный признак

Жидкая пена или плевки — прочистите каналы насадки

Если после двух циклов декальцинации напор не восстановился, вероятно, накипь закупорила клапан или трубку изнутри — самостоятельно это чинить не стоит, обратитесь в сервисный центр. Та же рекомендация при протечках, ошибках датчиков и посторонних звуках насоса.

Частые вопросы

Можно ли чистить кофеварку Krups уксусом?

Технически уксус растворяет накипь, но производитель его не рекомендует: уксусная кислота агрессивна к резиновым уплотнителям, а запах надолго задерживается в пластике и гидросистеме. Безопасная альтернатива — лимонная кислота или фирменное средство Krups.

Как часто нужно проводить декальцинацию?

Ориентируйтесь на жёсткость воды: при мягкой воде — раз в 3–4 месяца, при жёсткой — каждые 4–6 недель. Автоматические модели сами напомнят о процедуре по счётчику циклов. Использование фильтрованной или бутилированной воды заметно сокращает частоту чисток.

Можно ли мыть детали Krups в посудомоечной машине?

Только если в инструкции к вашей модели это прямо разрешено для конкретных деталей. В общем случае высокая температура и таблетки для ПММ могут деформировать пластик и повредить уплотнители, поэтому ручная мойка тёплой водой — более безопасный вариант.

Машина пишет «Clean» или показывает значок чистки — что делать?

Это напоминание о программе обслуживания. Для автоматических моделей с таблетками: загрузите чистящую таблетку Krups в канал для молотого кофе и запустите программу очистки из меню. Если горит значок декальцинации — выполните процедуру удаления накипи с раствором средства в резервуаре.

Почему после чистки кофе имеет странный привкус?

Скорее всего, в гидросистеме остались следы чистящего средства. Прогоните через машину 2–3 полных резервуара чистой воды. Если привкус сохраняется после нескольких промывок, возможно, вы использовали неподходящее средство — перейдите на рекомендованное и повторите промывку.

Что делать, если заварочный узел не вынимается?

Не применяйте силу: узел извлекается только в определённом положении механизма. Выключите машину кнопкой и включите снова, чтобы привод встал в исходную позицию, затем повторите попытку. Если узел по-прежнему не выходит, проверьте, нет ли застрявшей кофейной таблетки, и обратитесь к инструкции вашей модели.