Как почистить кофеварку Redmond: пошаговая инструкция

Кофеварка Redmond, как и любой прибор для заваривания, постепенно накапливает внутри накипь, а снаружи и в рабочих узлах — кофейные масла и остатки молока. Накипь образуется из солей жёсткости воды и оседает на нагревательном элементе и в трубках, из-за чего вода прогревается дольше, напиток получается менее горячим, а насос работает с повышенной нагрузкой. Кофейные масла со временем прогоркают и придают напитку горький, затхлый привкус, который невозможно убрать сменой зерна.

Регулярная чистка решает обе проблемы: декальцинация удаляет минеральные отложения из гидросистемы, а промывка съёмных узлов убирает органические загрязнения. Процедуры несложные, занимают от 15 до 40 минут и не требуют специальных инструментов. Главное — использовать подходящие средства и соблюдать последовательность, чтобы не повредить уплотнители и покрытие.

Ниже разобраны инструкции для основных типов кофеварок Redmond — капельных, рожковых и гейзерных моделей, а также уход за капучинатором, выбор средств и частота обслуживания в зависимости от жёсткости воды.

Как понять, что кофеварке нужна чистка

Прибор обычно сам сигнализирует о загрязнении задолго до серьёзной поломки. Первый признак — напиток стал тёплым вместо горячего: накипь на нагревательном элементе работает как теплоизолятор, и вода не успевает прогреться до нужной температуры. Второй признак — увеличилось время приготовления: струя стала тоньше, кофе капает медленнее, насос гудит сильнее обычного.

Третья группа признаков связана со вкусом. Если кофе приобрёл горьковато-прогорклый или кисловатый посторонний привкус при том же зерне и той же воде, виноваты, скорее всего, отложения кофейных масел на фильтре и в раздаточном узле. Белёсый налёт в резервуаре для воды и на носике — видимая накипь, которая говорит о том, что внутри гидросистемы отложений ещё больше.

Подготовка: что понадобится и что сделать до чистки

Перед началом отключите кофеварку от сети и дайте ей полностью остыть — особенно рожковым моделям, где бойлер и рожок остаются горячими после приготовления. Достаньте все съёмные части: резервуар для воды, фильтр или держатель фильтра, рожок, каплесборник, поддон, насадку капучинатора. Эти элементы моются отдельно, и чем раньше их замочить, тем легче отойдут загрязнения.

Из средств подойдут: лимонная кислота (самый доступный вариант), специальные средства для декальцинации кофемашин, мягкое средство для мытья посуды, мягкая губка и щёточка. Для прочистки отверстий фильтра удобна зубочистка или тонкая игла. Не используйте абразивные губки, металлические мочалки и порошки — они царапают покрытие, после чего загрязнения прилипают ещё быстрее.

Декальцинация: как убрать накипь изнутри

Декальцинация — главная процедура для любой кофеварки Redmond. Приготовьте раствор: примерно 1–2 столовые ложки лимонной кислоты на литр тёплой воды, размешайте до полного растворения. Если используете фирменное средство для кофемашин, следуйте дозировке на его упаковке — концентрации у разных производителей отличаются.

Залейте раствор в резервуар для воды и установите его на место. Подставьте под носик или раздаточный узел ёмкость объёмом не меньше литра. Включите кофеварку и пропустите примерно половину раствора через систему, как при обычном приготовлении кофе, но без кофе. Затем выключите прибор и оставьте на 15–20 минут: кислоте нужно время, чтобы размягчить отложения в трубках и на нагревателе.

После паузы прогоните оставшийся раствор. Затем обязательно выполните 2–3 полных цикла с чистой водой, чтобы вымыть остатки кислоты — иначе первые чашки кофе будут кислыми. Признак завершения: вода на выходе прозрачная, без запаха и постороннего привкуса.

1. 1
   Отключите прибор, остудите, опорожните резервуар и каплесборник
2. 2
   Растворите 1–2 ст. ложки лимонной кислоты в литре тёплой воды
3. 3
   Залейте раствор в бак, подставьте ёмкость под носик
4. 4
   Прогоните половину раствора, выключите прибор на 15–20 минут
5. 5
   Прогоните остаток раствора
6. 6
   Промойте систему 2–3 циклами чистой воды
7. 7
   Проверьте: вода прозрачная, без кислого запаха и привкуса

Если накипи много

При сильном засоре, когда струя едва пробивается, одной процедуры может не хватить. Повторите цикл со свежей порцией раствора, увеличив время выдержки до 30 минут. Если и после второго прогона напор не восстановился, возможно, забит механически фильтр или клапан — их нужно разобрать и промыть отдельно. При сохранении проблемы разумнее обратиться в сервис: дальнейшие попытки прогнать раствор через полностью забитую систему перегружают насос.

Чистка капельной кофеварки Redmond

В капельных моделях основные загрязнения скапливаются в фильтре, воронке и на раздаточном душике, через который горячая вода попадает на молотый кофе. Фильтр — постоянный нейлоновый или одноразовый бумажный. Нейлоновый фильтр после каждого использования промывайте под проточной водой, а раз в неделю замачивайте на 15–20 минут в растворе лимонной кислоты или средства для посуды, затем чистите мягкой щёточкой, особенно углы и швы сетки.

Воронку фильтра и каплесборник мойте тёплой водой с мягким средством. Стеклянный кофейник со временем темнеет от кофейных масел: налейте в него тёплую воду с ложкой лимонной кислоты или соды, оставьте на полчаса и протрите губкой — налёт сойдёт без усилий. Раздаточный душик сверху воронки протрите влажной тканью; если отверстия забиты, аккуратно прочистите их зубочисткой.

Чистка рожковой кофеварки и капучинатора

В рожковых моделях Redmond критичный узел — холдер (рожок) и фильтрующие корзинки. После каждого приготовления выбрасывайте used-таблетку кофе, промывайте корзинку и рожок горячей водой. Раз в неделю разбирайте рожок полностью: отделите корзинку, выкрутите или снимите носик-разветвитель, если он съёмный, и промойте все детали. Кофейные масла накапливаются именно в носике и под корзинкой, и именно они дают прогорклую горечь.

Отверстия корзинки забиваются мелкими частицами кофе. Проверьте их на просвет: если часть отверстий не просматривается, замочите корзинку в растворе лимонной кислоты и прочистите отверстия тонкой иглой. Уплотнительную прокладку в группе протирайте влажной тканью; если она потрескалась или потеряла эластичность, её стоит заменить — изношенная прокладка даёт протечки и падение давления.

Уход за капучинатором

Паровая насадка с молочными остатками — самая уязвимая часть: засохшее молоко закупоривает тонкое отверстие трубки и становится средой для бактерий. Сразу после взбивания молока протрите насадку влажной тканью и выпустите короткую порцию пара в пустую кружку, чтобы продуть канал изнутри. Раз в несколько дней снимайте насадку (если конструкция позволяет) и промывайте её под краном, а отверстие прочищайте тонкой иглой или специальным ёршиком.

Чем чистить: сравнение средств

Выбор средства влияет и на эффективность, и на безопасность прибора. Ниже сопоставлены основные варианты, которые применяют для кофеварок Redmond.

Что выбрать

Фирменное средство

Оптимально для регулярной декальцинации: предсказуемая концентрация, минимальный риск для уплотнителей

Лимонная кислота

Бюджетная альтернатива, эффективна при дозировке 1–2 ложки на литр и обязательной многократной промывке

Сода

Только для ручной мойки кофейника, фильтра и рожка от масел; накипь из гидросистемы не уберёт

Как часто чистить и как продлить интервал

Частота зависит от жёсткости воды и интенсивности использования. При мягкой или фильтрованной воде декальцинацию достаточно проводить раз в 2–3 месяца, при жёсткой водопроводной — раз в 3–4 недели. Съёмные узлы (фильтр, рожок, каплесборник, капучинатор) требуют ежедневного ополаскивания и еженедельной тщательной мойки.

Самый действенный способ реже чистить прибор — заливать в него фильтрованную или бутилированную воду с умеренной минерализацией. Это снижает скорость образования накипи в разы. Также не оставляйте воду в резервуаре надолго: застоявшаяся вода ускоряет отложение солей и может давать напитку затхлость.

Контрольные точки

Как проверить результат чистки

Температура напитка

Норма

Кофе горячий, как при первых использованиях

Тревожный признак

Напиток остаётся тёплым — накипь не удалена полностью

Напор струи

Норма

Равномерная струя, привычное время приготовления

Тревожный признак

Тонкая струя, капание — повторите декальцинацию или прочистите фильтр

Вкус

Норма

Чистый вкус без горечи и кислоты

Тревожный признак

Кислый привкус — недостаточно промыли после кислоты; горечь — остались масла в рожке

Вода после промывки

Норма

Прозрачная, без запаха

Тревожный признак

Мутная или с запахом — нужны дополнительные циклы чистой воды

Типичные ошибки при чистке

Большинство проблем после самостоятельной чистки связано не со сложностью процедуры, а с нарушением простых правил. Самая частая ошибка — недостаточное ополаскивание после кислоты: остатки средства портят вкус кофе и при регулярном попадании в напиток неполезны. Второй типичный промах — чистка только «видимых» частей при игнорировании внутренней гидросистемы, где и скапливается основная накипь.

Когда самостоятельной чистки недостаточно

Чистка решает проблемы загрязнения, но не ремонтирует износ. Если после двух циклов декальцинации напор не восстановился, прибор шумит необычно громко, течёт из-под корпуса или не греет воду вовсе, вероятна неисправность насоса, клапана или нагревательного элемента. В этом случае дальнейшие прогоны чистящих средств бесполезны и могут усугубить поломку.

Разбирать корпус самостоятельно не стоит: внутри есть электрические узлы под напряжением и элементы под давлением. Признаки, при которых нужен сервис, — постоянные протечки, срабатывание защиты и отключение прибора, запах гари, отсутствие нагрева при исправном розеточном питании.

Частые вопросы

Можно ли чистить кофеварку Redmond уксусом?

Можно, но с оговорками: используйте только слабый раствор столового уксуса и будьте готовы к длительному ополаскиванию — запах держится в гидросистеме упорно. Концентрированная уксусная эссенция недопустима: она агрессивна к резиновым уплотнителям. Лимонная кислота в этом смысле удобнее и предсказуемее.

Как понять, что декальцинация прошла успешно?

Три признака: напиток снова стал горячим, струя восстановилась до привычной силы, а вода после финальных промывок прозрачная и без запаха. Если хотя бы один пункт не выполнен, повторите процедуру или проверьте фильтр и рожок на механический засор.

Можно ли мыть детали кофеварки в посудомоечной машине?

Зависит от конкретной модели — сверьтесь с инструкцией. Как правило, стеклянный кофейник и пластиковый каплесборник переносят машинную мойку, а вот металлические корзинки рожка и детали с покрытием лучше мыть вручную: агрессивные таблетки и высокая температура могут испортить поверхность.

Почему после чистки кофе стал кислым?

Причина почти всегда одна — остатки лимонной кислоты или декальцинатора в гидросистеме. Прогоните ещё 1–2 полных резервуара чистой воды. Если кислотность сохраняется и после этого, проверьте качество самой воды и свежесть кофе.

Как часто менять нейлоновый фильтр в капельной кофеварке?

Чёткого норматива нет: фильтр служит, пока сетка не деформирована и очищается полностью. Если после замачивания и чистки щёточкой на сетке остаются въевшиеся тёмные отложения или появились разрывы, фильтр пора заменить — иначе он будет давать напитку посторонний привкус.

Поможет ли чистка, если кофеварка совсем перестала греть воду?

Если прибор включается, но вода остаётся холодной, накипь тут, скорее всего, ни при чём — это признак выхода из строя нагревательного элемента или термостата. Чистка в такой ситуации не поможет, прибор нужно показать сервисному специалисту.