К статье
Практический материал

Кофемашины · 12 мин

Krups или DeLonghi: какую кофемашину выбрать

Сравниваем кофемашины Krups и DeLonghi: качество эспрессо, капучинаторы, надёжность, обслуживание и цены. Помогаем выбрать подходящую модель под ваши задачи.

Выбор между Krups и DeLonghi — один из самых частых вопросов при покупке домашней кофемашины. Оба бренда выпускают автоматические и рожковые аппараты в схожих ценовых сегментах, оба давно присутствуют на рынке и имеют развитую сервисную сеть. При этом у брендов заметно различаются подходы к конструкции, обслуживанию и управлению, и именно эти различия чаще всего определяют удобство владения.

Ключевой нюанс: Krups исторически тесно связан с разработками группы SEB и часто использует компактные варочные блоки с акцентом на простоту, а DeLonghi делает ставку на съёмные варочные блоки, фирменные капучинаторы LatteCrema и широкую линейку от рожковых Dedica до флагманских автоматов. Прямого ответа «один бренд всегда лучше» нет — правильный выбор зависит от того, какие напитки вы пьёте, сколько чашек готовите в день и готовы ли сами обслуживать машину.

Ниже разберём конструктивные отличия, качество напитков, расходы на обслуживание и типичные сценарии, при которых выигрывает тот или иной бренд.

Конструкция и варочный блок: главное различие брендов

У автоматических кофемашин DeLonghi варочный блок (инфузор) съёмный: он вынимается через боковую дверцу, промывается под краном и при необходимости смазывается силиконовой смазкой. Это снижает риск застоя кофейных масел внутри механизма и упрощает самостоятельное обслуживание без визита в сервис.

У большинства автоматических моделей Krups варочный блок несъёмный. Машина очищает его автоматическими циклами промывки и специальными таблетками, но физически достать и промыть узел нельзя. При регулярной химической чистке это не проблема, однако при нерегулярном обслуживании риск загрязнения и заклинивания выше, а ремонт сложнее.

В рожковом сегменте разница менее принципиальна: и Krups, и DeLonghi используют классическую схему с помпой на 15 бар заявленного давления и холдером под молотый кофе. Здесь выбор сводится к качеству капучинатора, размерам корпуса и удобству поддона.

Качество эспрессо и чёрного кофе

В сегменте автоматических машин оба бренда работают с помповым давлением 15 бар и керамическими или стальными жерновами. На практике разница во вкусе эспрессо между сопоставимыми по цене моделями Krups и DeLonghi невелика и больше зависит от свежести зерна, степени помола и температуры, чем от логотипа на корпусе.

У DeLonghi в среднем шире настройки крепости и температуры в среднем и старшем сегментах, есть функции вроде предсмачивания и адаптации помола под зерно в дорогих моделях. У Krups настройки проще, но базовые параметры — объём, крепость, помол — доступны и в бюджетных автоматах.

Если вы пьёте в основном эспрессо, американо и лунго, оба бренда справятся. Решающими станут не вкусовые нюансы, а удобство обслуживания, шум кофемолки и габариты корпуса.

Молочные напитки: капучинаторы и автоматика

Здесь преимущество чаще на стороне DeLonghi. Фирменная система LatteCrema в автоматических моделях готовит плотную молочную пену одним нажатием, кувшин для молока снимается и хранится в холодильнике, а после использования машина предлагает автоматическую промывку контура. Для семьи, где ежедневно готовят несколько капучино и латте, это заметная экономия времени.

У Krups в автоматах с молочным контуром используются как простые трубки-капучинаторы, так и автоматические системы в старших моделях. Базовые версии требуют ручного вспенивания или подключения трубки к пакету с молоком, что менее удобно и требует тщательной промывки после каждого использования.

В рожковых моделях оба бренда оснащают машины паровыми трубками-панарелло, которые вспенивают молоко вручную. Качество пены здесь зависит от навыка пользователя больше, чем от бренда.

Кому что подходит

DeLonghi с LatteCrema

Подходит, если ежедневно готовите капучино и латте для нескольких человек. Ограничение: молочный контур требует промывки после каждого использования.

DeLonghi рожковая (Dedica и аналоги)

Для энтузиастов, готовых освоить ручное взбивание молока. Ограничение: узкий холдер и компактный бойлер требуют аккуратности.

Krups автомат

Для 1–3 чашек эспрессо или американо в день, когда важны компактность и простота. Ограничение: несъёмный варочный блок требует регулярной химической чистки.

Krups рожковая

Недорогой вход в домашний эспрессо. Ограничение: базовый капучинатор даёт простую пену без тонкой настройки.

Обслуживание, чистка и расходники

Обе марки требуют трёх регулярных процедур: декальцинации (удаления накипи), очистки от кофейных масел и промывки молочного контура, если он есть. Машины сами напоминают о необходимости чистки по счётчику приготовленных порций.

Различия в деталях. У DeLonghi съёмный инфузор промывается водой без химии, а программа декальцинации работает с фирменной жидкостью или аналогами на лимонной кислоте. У Krups очистка варочного узла выполняется только таблетками через автоматический цикл, поэтому расходники придётся покупать регулярно — пропускать циклы нельзя.

По стоимости оригинальные средства для чистки обоих брендов сопоставимы. Экономить на них не стоит: накипь и кофейные отложения — главные причины поломок помпы, термоблока и гидросистемы, а ремонт этих узлов сопоставим с ценой новой бюджетной машины.

Базовый уход за автоматической кофемашиной
  1. 1
    Ежедневно опорожняйте контейнер для жмыха и поддон, промывайте их водой
  2. 2
    После молочных напитков запускайте промывку капучинатора или промывайте трубку вручную
  3. 3
    Раз в неделю промывайте съёмный варочный блок (DeLonghi) или проверяйте чистоту зоны заваривания
  4. 4
    По сигналу машины запускайте декальцинацию фирменным средством или аналогом для кофемашин
  5. 5
    По сигналу машины проводите очистку таблеткой от кофейных масел (особенно важно для Krups с несъёмным блоком)
  6. 6
    Меняйте или промывайте водяной фильтр по регламенту, если он установлен

Надёжность и ремонтопригодность

По распространённости запчастей и сервисных центров оба бренда в равном положении: узлы вроде помп, термоблоков и уплотнителей доступны, а типовые поломки хорошо известны мастерам. Слабые места тоже схожи — накипь при жёсткой воде, износ уплотнений варочного блока и засоры гидросистемы при нерегулярной чистке.

Практическое отличие в том, что у DeLonghi мастер может быстро снять и осмотреть инфузор, а у Krups доступ к несъёмному блоку требует частичной разборки корпуса. Это отражается на стоимости и времени ремонта варочного узла.

Ресурс обеих марок при правильном уходе исчисляется годами ежедневной работы. Реальный срок службы сильнее зависит от жёсткости воды и дисциплины владельца, чем от бренда.

Как выбрать под свой сценарий

Начните с трёх вопросов: какие напитки вы пьёте, сколько чашек в день готовите и сколько времени готовы тратить на обслуживание. Ответы сузят выбор быстрее, чем сравнение характеристик.

Если в доме пьют в основном чёрный кофе, а кухня небольшая — компактный автомат Krups или рожковая модель любого из брендов закроют задачу. Если каждое утро нужны два-три капучино подряд без ручных манипуляций — автомат DeLonghi с LatteCrema удобнее. Если хотите учиться варить эспрессо «как в кофейне» и взбивать молоко вручную — смотрите на рожковые DeLonghi Dedica или аналогичные Krups и выбирайте по цене и габаритам.

При сравнении конкретных моделей смотрите на: объём резервуара для воды, наличие съёмного варочного блока, тип капучинатора, количество регулировок помола и возможность использовать молотый кофе. Эти параметры влияют на ежедневный комфорт сильнее, чем заявленное давление помпы.

Маршрут решения

Маршрут выбора

Пьёте только эспрессо и американо, 1–3 чашки в деньПодойдёт компактный автомат Krups или базовый автомат DeLonghi — выбирайте по цене и размеру
Ежедневно готовите капучино и латте на всю семьюБерите автомат DeLonghi с системой LatteCrema и автопромывкой молочного контура
Хотите развивать навыки бариста и контролировать процессРассмотрите рожковые модели обоих брендов с паровой трубкой
Не готовы регулярно покупать чистящие таблеткиПредпочтительнее DeLonghi со съёмным варочным блоком, который моется водой
Кухня очень маленькая, важен каждый сантиметрСравнивайте ширину корпуса конкретных моделей — у Krups есть очень узкие автоматы

Типичные ошибки при выборе и эксплуатации

Самая частая ошибка — покупка машины с молочным контуром «про запас» и последующий отказ от молочных напитков из-за необходимости мыть капучинатор. Если вы пьёте молочные напитки реже нескольких раз в неделю, проще взять модель без молочного контура и вспенивать молоко отдельным вспенивателем.

Вторая ошибка — игнорирование жёсткости воды. Машину подключают к водопроводу без фильтра, откладывают декальцинацию, и через год-полтора сталкиваются с падением давления, течью или отказом термоблока. Третья типичная ситуация — использование слишком маслянистой тёмной обжарки в автомате: масла забивают кофемолку и варочный блок, что особенно критично для несъёмных узлов.

Чего не делать
01
Покупать автомат и заливать очень маслянистое зерно тёмной обжарки — засоряются кофемолка и варочный блок
02
Пропускать циклы чистки таблетками у Krups — несъёмный блок нельзя промыть вручную, загрязнение накапливается
03
Оставлять молоко в кувшине или трубке на ночь — скисшее молоко закупоривает каналы и портит вкус
04
Использовать уксус или лимонную кислоту «на глаз» — риск повреждения уплотнителей и снятия с гарантии
05
Сравнивать модели только по давлению помпы — заявленные 15 бар есть почти у всех, реальную разницу дают варочный блок и капучинатор

Итоговое сравнение

Объективного победителя в паре Krups — DeLonghi нет: бренды конкурируют в одних ценовых нишах и используют схожие технические решения. DeLonghi выигрывает в удобстве обслуживания (съёмный инфузор) и в сегменте автоматических молочных напитков. Krups привлекает компактностью, простым управлением и достойными базовыми моделями для чёрного кофе.

Правильная стратегия — определить свой сценарий (напитки, количество чашек, готовность к обслуживанию), затем сравнить 2–3 конкретные модели каждого бренда по резервуару, типу варочного блока и капучинатора, и только потом — по цене и дизайну.

Итог

Что важно запомнить

DeLonghi удобнее в обслуживании и сильнее в молочных напитках, Krups компактнее и проще для чёрного кофе. Ресурс обеих марок определяется качеством воды и регулярностью чистки. Выбирайте конкретную модель под свой сценарий, а не бренд как таковой.

Частые вопросы

Можно ли использовать в этих машинах молотый кофе, а не зерно?

Большинство автоматических моделей обоих брендов имеют отдельный отсек для молотого кофе — обычно на одну порцию за цикл. Рожковые машины работают только с молотым кофе. Учтите, что предмолотый кофе быстро теряет аромат, поэтому для автомата зерно предпочтительнее.

Как часто нужно делать декальцинацию?

Машина сама сигнализирует о необходимости по счётчику циклов и настройке жёсткости воды. При мягкой отфильтрованной воде интервал заметно растёт, при жёсткой водопроводной — сокращается. Игнорировать сигнал нельзя: накипь нагревательного элемента ведёт к перегреву и поломке.

Правда ли, что 15 бар давления недостаточно для настоящего эспрессо?

Нет. Для экстракции эспрессо достаточно около 9 бар на таблетке кофе; заявленные 15 бар — максимальное давление помпы с запасом. На вкус сильнее влияют свежесть зерна, помол и температура, а не разница между 15 и 19 барами в характеристиках.

Что лучше для маленькой кухни — Krups или DeLonghi?

У обоих брендов есть узкие модели, но Krups традиционно предлагает больше компактных автоматов. Сравнивайте ширину корпуса конкретных моделей и учитывайте, что спереди нужно место для извлечения поддона и контейнера, а сверху — для засыпки зерна.

Можно ли чистить съёмный варочный блок DeLonghi в посудомоечной машине?

Не рекомендуется: агрессивные моющие средства и высокая температура могут повредить уплотнения и смыть заводскую смазку. Блок достаточно промывать тёплой водой без моющих средств, периодически нанося пищевую силиконовую смазку на направляющие.

Какое зерно подходит для автоматических кофемашин этих брендов?

Оптимальна средняя обжарка без выраженного маслянистого блеска. Слишком тёмная маслянистая обжарка забивает кофемолку и варочный блок, слишком светлая может давать кисловатый напиток при заводских настройках температуры. Начните с классической средней обжарки и подстройте помол под вкус.