К материалам
Аренда Кофемашин Поиск

Практический раздел

Приготовление кофе

Рецепты и техники заварки эспрессо, капучино, латте, американо в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе и колд брю.

Приготовление кофе8 мин

Как сделать кофе в кофеварке DEXP

Как приготовить кофе в капельной кофеварке DEXP: подготовка, пропорции воды и молотого кофе, выбор помола, уход за фильтром, типичные ошибки и ответы на вопросы.

Подробнее
Приготовление кофе11 мин

Как сделать сублимированный кофе: от промышленной технологии до домашних вариантов

Как делают сублимированный кофе на производстве и можно ли повторить процесс дома: замораживание, вакуум, сушка, альтернативы и проверка качества гранул.

Подробнее
Приготовление кофе9 мин

Как высыпать кофе из кофемолки

Как правильно высыпать молотый кофе из кофемолки: ножевой и жерновой, без потерь и просыпаний. Разбор застрявшего кофе, чистка, ошибки и ответы на вопросы.

Подробнее