Как называется холодный латте: название, состав и отличия
Холодный латте называется айс-латте (iced latte). Разбираем, чем он отличается от фраппе и холодного капучино, как его готовить дома и заказывать в кофейне.
Подробнее →Практический раздел
Приготовление кофе
Рецепты и техники заварки эспрессо, капучино, латте, американо в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе и колд брю.
Очистка кофемашины Philips от накипи: полное руководство
Пошаговая инструкция по удалению накипи из кофемашин Philips. Средства, режимы, ошибки и проверка результата для моделей с AquaClean и без.
Подробнее →Как очистить кофеварку DeLonghi от накипи
Как правильно удалить накипь из кофеварки DeLonghi: выбор средства, режим декальцинации, промывка, частые ошибки и профилактика образования налёта.
Подробнее →Как очистить от накипи кофеварку Vitek
Как очистить кофеварку Vitek от накипи лимонной кислотой, уксусом и фирменным средством: пропорции, порядок действий, признаки засора и профилактика.
Подробнее →Как определить величину силы тока в обмотке двигателя кофемолки
Как измерить силу тока в обмотке двигателя кофемолки мультиметром и токовыми клещами: расчёт по мощности, порядок замера, признаки неисправности и безопасность.
Подробнее →Как правильно пить вьетнамский кофе со сгущёнкой
Как правильно пить вьетнамский кофе со сгущёнкой: пропорции, работа с фильтром фин, горячий и холодный варианты, типичные ошибки и ответы на вопросы.
Подробнее →Как починить кофемолку Bosch своими руками
Как починить кофемолку Bosch самостоятельно: диагностика неисправностей, разборка, чистка жерновов, замена щёток и ножей, когда нужен сервисный центр.
Подробнее →Как почистить кофемашину Krups от накипи в домашних условиях
Пошаговая инструкция по удалению накипи из кофемашины Krups: фирменные средства, лимонная кислота, режимы очистки, частота процедуры и типичные ошибки.
Подробнее →Как почистить кофеварку Nescafe Dolce Gusto: полная инструкция
Пошаговая инструкция по очистке и удалению накипи из кофемашин Dolce Gusto. Средства, режимы, частые ошибки и проверка результата.
Подробнее →Как почистить кофеварку Vitek от накипи в домашних условиях
Пошаговая инструкция по очистке кофеварки Vitek от накипи: лимонная кислота, уксус, специальные средства, дозировки, ошибки и профилактика.
Подробнее →Как получается капучино: от эспрессо до молочной пены
Разбираем, как получается капучино: пропорции эспрессо и молока, взбивание микропены, температура, типичные ошибки и способы приготовления дома без кофемашины.
Подробнее →Как пользоваться маленькой кофеваркой: пошаговое руководство
Как правильно пользоваться маленькой кофеваркой: подготовка, дозировка кофе и воды, запуск, уход и чистка. Частые ошибки и ответы на вопросы.
Подробнее →Как помолоть кофе без кофемолки в блендере
Как помолоть кофейные зёрна в блендере без кофемолки: подготовка, импульсный режим, контроль помола для турки, френч-пресса и эспрессо, ошибки и риски для техники.
Подробнее →Как правильно готовить капучино с капучинатором
Как правильно готовить капучино с капучинатором: выбор молока, температура, настройки, пропорции, типичные ошибки и уход за системой вспенивания.
Подробнее →Как правильно наливать капучино в чашку
Как правильно наливать капучино в чашку: температура молока, высота и скорость вливания, соотношение слоёв, типичные ошибки и способы проверить результат.
Подробнее →Как правильно пить латте в кофейне
Как правильно пить латте в кофейне: когда перемешивать, зачем нужна ложка, как пить из стеклянного стакана, температурный режим и ответы на частые вопросы.
Подробнее →Как правильно сварить кофе в капельной кофеварке
Пошаговая инструкция по приготовлению кофе в капельной кофеварке: пропорции, помол, вода, температура, частые ошибки и ответы на вопросы.
Подробнее →Как приготовить капучино профессионально
Профессиональный капучино дома: пропорции эспрессо и молока, взбивание микропенки, температура, типичные ошибки и проверка результата шаг за шагом.
Подробнее →Приготовление кофе без кофеина в кофемашине
Подробная инструкция по приготовлению декафе в автоматической и роговой кофемашине. Настройки помола, температуры, выбор зерна и уход за техникой.
Подробнее →Как приготовить кофе без турки: простые способы дома
Как сварить кофе без турки: в кастрюле, кружке, френч-прессе, через фильтр и марлю. Пропорции, помол, температура воды, частые ошибки и ответы на вопросы.
Подробнее →Как приготовить кофе, если нет кофемашины
Как заварить вкусный кофе без кофемашины: турка, френч-пресс, кружка, кастрюля и фильтр. Пропорции, температура воды, помол и частые ошибки.
Подробнее →Как приготовить кофе из капсулы в кофемашине
Пошаговая инструкция: как приготовить кофе из капсулы в кофемашине. Подготовка воды, вставка капсулы, выбор объёма, ошибки и уход после заваривания.
Подробнее →Как приготовить раф в кофемашине Nivona
Как приготовить раф в кофемашине Nivona: выбор молока и сливок, работа с капучинатором, пропорции, настройки, ошибки и советы по уходу за машиной.
Подробнее →Вьетнамский кофе с яйцом: как приготовить дома
Как приготовить вьетнамский кофе с яйцом: выбор кофе и яиц, пропорции, взбивание крема, температура воды, типичные ошибки и ответы на частые вопросы.
Подробнее →Как приготовить вкусный капучино в кофемашине DeLonghi с капучинатором
Пошаговая инструкция: как приготовить вкусный капучино в кофемашине DeLonghi с капучинатором. Выбор молока, настройки, пена, ошибки и уход за устройством.
Подробнее →Как приготовить вкусный капучино в кофемашине
Пошаговая инструкция по приготовлению капучино в кофемашине: выбор зерна и молока, взбивание пенки, пропорции, настройки и типичные ошибки новичков.
Подробнее →Как прочистить кофемашину: полная инструкция по чистке
Как прочистить кофемашину от накипи и кофейных масел в домашних условиях: чистка гидросистемы, капучинатора, заварного блока, средства и частота обслуживания.
Подробнее →Как промыть кофемашину Дольче Густо от накипи лимонной кислотой
Пошаговая инструкция по очистке кофемашины Dolce Gusto от накипи лимонной кислотой: пропорции раствора, порядок действий, промывка и частые ошибки.
Подробнее →Как промыть кофеварку лимонной кислотой от накипи
Пошаговая инструкция по очистке кофеварки лимонной кислотой: пропорции раствора, порядок промывки для капельной, рожковой и гейзерной кофеварки, ошибки и меры безопасности.
Подробнее →Как разобрать кофемашину DeLonghi EN80 B своими руками
Пошаговая инструкция по разборке кофемашины DeLonghi EN80 B (Nespresso Inissia): инструменты, снятие корпуса, доступ к помпе и термоблоку, типичные ошибки.
Подробнее →